ألجينات الصوديوم متوسطة اللزوجة
الشركات المصنعة لألجينات الصوديوم الموثوق بها في الصين !!!
ما هي ألجينات الصوديوم MF
ألجينات الصوديوم، المستخلصة من الطحالب البحرية البنية (Phaeophyta) التي تحمل الرقم المضاف الغذائي الأوروبي E401. وهو الشكل الرئيسي للألجينات المستخدمة في الأغذية التي يمكن أن تعمل كمكثف ومثبت وعامل تبلور. يُستخدم هذا المكون عادةً لإنتاج المواد الهلامية المستقرة حرارياً ولإضفاء اللزوجة في الطعام.
بصفتنا أحد الموردين والمصدرين المحترفين لألجينات الصوديوم في الصين، فإن جينو مكرسة لتوريد منتجات ألجينات الصوديوم المتفوقة من مصنعي ألجينات الصوديوم الموثوق بهم في الصين. وفي الوقت نفسه، يمكننا تقديم حلول مصممة خصيصًا تتناسب تمامًا مع احتياجاتك.
إذا كانت لديك أي أسئلة فلا تتردد في إرسال بريد إلكتروني إلى [email protected].
ألجينات الصوديوم ألجينات الصوديوم MF درجة الغذاء
| الفئة | مكثفات، مثبتات، مثبتات |
|---|---|
| الرقم (هـ) | E401 |
| الرقم في سجل المستخلصات الكيميائية | 9005-38-3 |
| رمز H.S. | 1302391200 |
| المنشأ | الصين |
| موك | 500 كجم |
| التعبئة والتغليف | الحقائب |
| مدة السداد | T/T، L/C |
ألجينات الصوديوم المصنعة في الصين
مجموعة منتجاتنا
The grain size and viscosity of our sodium alginate could be customized, and Sodium Alginate Food Grade MF has the medium viscosity from 200-800 mPa.s.
المواصفات
| الخصائص الحسية: | |
| المظهر | Light yellow or milk white powder or granular |
| الخصائص الكيميائية والفيزيائية: | |
| حجم الحبيبات | As per requirement (Granular, 30/60/80/100/120/170/200 mesh) |
| Viscosity (mPa.s, 1% solution, 20°C) | As per requirement (Medium: 200-500, 500-800) |
| Loss on drying (105°C, 4h) | ≤ 15% |
| الأس الهيدروجيني (محلول 1%) | 6.0 - 8.0 |
| Ash (dry basis, %) | 18.0 - 27.0% |
| غير قابل للذوبان في الماء (أساس جاف) | ≤ 2.0% |
| الزرنيخ (As) | ≤ 3 PPM |
| الرصاص (Pb) | ≤ 5 PPM |
| الزئبق (Hg) | ≤ 1 PPM |
| الكادميوم (Cd) | ≤ 1 PPM |
| الخصائص الميكروبيولوجية: | |
| إجمالي عدد اللوحات | ≤ 5000 cfu/g |
| الخميرة والعفن | ≤ 500 cfu/g |
| E. كولاي | Absent in 5 g |
| السالمونيلا | Absent in 10 g |
التعبئة والتغليف
PP Woven Bag Kraft Paper Bag Carton Box Fiber Drum Square Tin Box
خواص ألجينات الصوديوم
يوفر مزيجاً فريداً من الخصائص التي تشمل الذوبان البارد, مواد هلامية باردة التثبيت على البارد, مواد هلامية غير قابلة للذوبان (مستقل عن الحرارة/درجة الحرارة) و المواد الهلامية المستقرة بالتجميد والذوبان.
درجة الحرارة (المواد الهلامية والذوبان): not affected by temperature. Gel is heat stable up to 150 °C (302 °F) but prolonged heat treatment at low or high PH may destabilize the gel.
الملمس: هلام جامد وهش غير قابل للعكس حرارياً في وجود الكالسيوم. كلما زاد تركيز الألجينات والكالسيوم، زادت صلابة الهلام الناتج.
المظهر: واضحة وشفافة.
إطلاق النكهة: كمعظم المواد الهلامية الصلبة، وضعف إطلاق النكهة.
مذاق الفم: باقية ولزجة.
التجميد/الإذابة مستقر: نعم، في معظم التطبيقات.
سينيريسيس (البكاء): نعم، يزيد مع قوة الجل.
القص: يكسر الجل.
فوائد ألجينات الصوديوم
ألجينات الصوديوم عبارة عن كربوهيدرات غير قابلة للهضم وتعتزم إدارة الغذاء والدواء الأمريكية اقتراحها في قائمة الألياف الغذائية. لها فوائد في خفض نسبة السكر في الدم وضغط الدم ومستويات الكوليسترول وغيرها من الآثار الصحية.
تطبيقات ألجينات الصوديوم
فيمَ تُستخدم ألجينات الصوديوم؟
ألجينات الصوديوم في الطعام:
في التطبيقات الغذائية، توفر الألجينات خصائص التركيب مثل التكثيف والتثبيت والتبلور.
ألجينات الصوديوم في غير الأغذية:
- التكنولوجيا الحيوية: تثبيت البكتيريا والخميرة
- ألجينات الصوديوم في مستحضرات التجميل: للمساعدة في الاحتفاظ بالرطوبة في مستحضرات التجميل. كمثبت للفقاعات ومكثف في الشامبو.
- أغذية الحيوانات الأليفة: قطع الألجينات الهلامية
- العلف: علف السمك
ألجينات الصوديوم في طباعة المنسوجات: كمكثف للعجينة التي تحتوي على الصبغة
- Related Products
- نموذج الاتصال
نحن نركز اهتمامنا الرئيسي على أنواع مختلفة من الهيدروكولويدات المائية وأنظمة التثبيت عالية الجودة.
هذا يعني، بغض النظر عن هويتك، على سبيل المثال، المصنع أو المورد أو المصدر أو المستورد أو الموزع أو تاجر الجملة أو تاجر التجزئة، يمكننا مساعدتك في العثور على العلكة المثالية لتطبيقك.
لذا، يُرجى إكمال الحقول أدناه للحصول على أحدث أسعار ألجينات الصوديوم MF MF ألجينات الصوديوم للطعام.
Arabic 
English 
Spanish 
Portuguese 
German 
French 
Russian 
Japanese 
Korean 
Italian 
