ألجينات الصوديوم متوسطة اللزوجة
الشركات المصنعة لألجينات الصوديوم الموثوق بها في الصين !!!
ما هي ألجينات الصوديوم MF
ألجينات الصوديوم، المستخلصة من الطحالب البحرية البنية (Phaeophyta) التي تحمل الرقم المضاف الغذائي الأوروبي E401. وهو الشكل الرئيسي للألجينات المستخدمة في الأغذية التي يمكن أن تعمل كمكثف ومثبت وعامل تبلور. يُستخدم هذا المكون عادةً لإنتاج المواد الهلامية المستقرة حرارياً ولإضفاء اللزوجة في الطعام.
بصفتنا أحد الموردين والمصدرين المحترفين لألجينات الصوديوم في الصين، فإن جينو مكرسة لتوريد منتجات ألجينات الصوديوم المتفوقة من مصنعي ألجينات الصوديوم الموثوق بهم في الصين. وفي الوقت نفسه، يمكننا تقديم حلول مصممة خصيصًا تتناسب تمامًا مع احتياجاتك.
إذا كانت لديك أي أسئلة فلا تتردد في إرسال بريد إلكتروني إلى [email protected].
ألجينات الصوديوم ألجينات الصوديوم MF درجة الغذاء
| الفئة | مكثفات، مثبتات، مثبتات |
|---|---|
| الرقم (هـ) | E401 |
| الرقم في سجل المستخلصات الكيميائية | 9005-38-3 |
| رمز H.S. | 1302391200 |
| المنشأ | الصين |
| موك | 500 كجم |
| التعبئة والتغليف | الحقائب |
| مدة السداد | T/T، L/C |
ألجينات الصوديوم المصنعة في الصين
مجموعة منتجاتنا
يمكن تخصيص حجم الحبيبات ولزوجة ألجينات الصوديوم الخاصة بنا، وتتميز ألجينات الصوديوم من الدرجة الغذائية MF بلزوجة متوسطة تتراوح بين 200-800 ملي باسكال؟
المواصفات
| الخصائص الحسية: | |
| المظهر | مسحوق أصفر فاتح أو مسحوق أبيض حليبي أو حبيبات |
| الخصائص الكيميائية والفيزيائية: | |
| حجم الحبيبات | حسب المتطلبات (حبيبية، 30/60/80/100/120/170/200 شبكة) |
| اللزوجة (ملي باسكال، محلول 1%، 20 درجة مئوية) | حسب المتطلبات (متوسط: 200-500، 500-800) |
| الفقد عند التجفيف (105 درجة مئوية، 4 ساعات) | ? 15% |
| الأس الهيدروجيني (محلول 1%) | 6.0 - 8.0 |
| الرماد (أساس جاف، %) | 18.0 - 27.0% |
| غير قابل للذوبان في الماء (أساس جاف) | ? 2.0% |
| الزرنيخ (As) | ? 3 جزء في المليون |
| الرصاص (Pb) | ? 5 جزء في المليون |
| الزئبق (Hg) | ? 1 جزء في المليون |
| الكادميوم (Cd) | ? 1 جزء في المليون |
| الخصائص الميكروبيولوجية: | |
| إجمالي عدد اللوحات | ? 5000 cfu/g |
| الخميرة والعفن | ? 500 cfu/g |
| E. كولاي | غائب في 5 جم |
| السالمونيلا | غائب في 10 جم |
التعبئة والتغليف
كيس منسوج PP كيس ورق كرافت كيس ورق كرافت علبة كرتون علبة كرتون أسطوانة ألياف مربع علبة صفيح مربع
خواص ألجينات الصوديوم
يوفر مزيجاً فريداً من الخصائص التي تشمل الذوبان البارد, مواد هلامية باردة التثبيت على البارد, مواد هلامية غير قابلة للذوبان (مستقل عن الحرارة/درجة الحرارة) و المواد الهلامية المستقرة بالتجميد والذوبان.
درجة الحرارة (المواد الهلامية والذوبان): لا يتأثر بدرجة الحرارة. الهلام مستقر حرارياً حتى 150 درجة مئوية (302 درجة فهرنهايت) ولكن المعالجة الحرارية المطولة عند درجة حموضة منخفضة أو عالية قد تؤدي إلى زعزعة استقرار الهلام.
الملمس: هلام جامد وهش غير قابل للعكس حرارياً في وجود الكالسيوم. كلما زاد تركيز الألجينات والكالسيوم، زادت صلابة الهلام الناتج.
المظهر: واضحة وشفافة.
إطلاق النكهة: كمعظم المواد الهلامية الصلبة، وضعف إطلاق النكهة.
مذاق الفم: باقية ولزجة.
التجميد/الإذابة مستقر: نعم، في معظم التطبيقات.
سينيريسيس (البكاء): نعم، يزيد مع قوة الجل.
القص: يكسر الجل.
فوائد ألجينات الصوديوم
ألجينات الصوديوم عبارة عن كربوهيدرات غير قابلة للهضم وتعتزم إدارة الغذاء والدواء الأمريكية اقتراحها في قائمة الألياف الغذائية. لها فوائد في خفض نسبة السكر في الدم وضغط الدم ومستويات الكوليسترول وغيرها من الآثار الصحية.
تطبيقات ألجينات الصوديوم
فيمَ تُستخدم ألجينات الصوديوم؟
ألجينات الصوديوم في الطعام:
في التطبيقات الغذائية، توفر الألجينات خصائص التركيب مثل التكثيف والتثبيت والتبلور.
ألجينات الصوديوم في غير الأغذية:
- التكنولوجيا الحيوية: تثبيت البكتيريا والخميرة
- ألجينات الصوديوم في مستحضرات التجميل: للمساعدة في الاحتفاظ بالرطوبة في مستحضرات التجميل. كمثبت للفقاعات ومكثف في الشامبو.
- أغذية الحيوانات الأليفة: قطع الألجينات الهلامية
- العلف: علف السمك
ألجينات الصوديوم في طباعة المنسوجات: كمكثف للعجينة التي تحتوي على الصبغة
- المنتجات ذات الصلة؟
- نموذج الاتصال
نحن نركز اهتمامنا الرئيسي على أنواع مختلفة من الهيدروكولويدات المائية وأنظمة التثبيت عالية الجودة.
هذا يعني، بغض النظر عن هويتك، على سبيل المثال، المصنع أو المورد أو المصدر أو المستورد أو الموزع أو تاجر الجملة أو تاجر التجزئة، يمكننا مساعدتك في العثور على العلكة المثالية لتطبيقك.
لذا، يُرجى إكمال الحقول أدناه للحصول على أحدث أسعار ألجينات الصوديوم MF MF ألجينات الصوديوم للطعام.
Arabic 
English 
Spanish 
Portuguese 
German 
French 
Russian 
Japanese 
Korean 
