في الأطعمة النباتية، تتغير التجربة الحسية التي يبحث عنها المستهلك العادي، ويصبح الطعم والملمس ضروريين لجعل المنتجات متميزة.
سيستمر إقبال المستهلكين على الأطعمة والمشروبات ذات العلامات التجارية النظيفة والصحية والمستدامة في زيادة الطلب على المنتجات ذات الملمس الطبيعي، دون المساس بالتجربة الحسية.
على الصعيد العالمي، يطلب المستهلكون على مستوى العالم المزيد من المنتجات الطبيعية ولديهم الرغبة في تقليل استهلاكهم للسكر. ويتمثل التحدي الآن بالنسبة للمصنعين في إيجاد حل لتقليل محتوى السكر دون التقليل من مذاق منتجاتهم.
سيكون الابتكار في القوام موضوعًا بارزًا لعام 2020، ولكن خارج مجالات الطعام التقليدية. يمكننا أن نتوقع أن نرى قوامًا جديدًا ممزوجًا بالنكهات في الوجبات الخفيفة ومنتجات الألبان على وجه الخصوص، ولكن أيضًا في المشروبات والحلويات. ستستمر الاتجاهات القائمة على النباتات والعلامات النظيفة في الازدهار على مستوى العالم، حيث سيزداد الطلب على بدائل اللحوم. سيظل تقليل السكر أيضًا أولوية، حيث يختار المستهلكون خيارات أكثر صحة، لتكرار نفس الملمس الذي يجلبه السكر، سيبحث المصنعون عن مكونات تقدم قوامًا جديدًا ومذاقات جذابة. .
تأسست شركة جينو للعلكة والمثبتات في عام 2018 بهدف توفير علكة ومثبتات نباتية لحياة أكثر صحة.
نحن نركز اهتمامنا الرئيسي على أنواع مختلفة من الهيدروكولويدات المائية النباتية وأنظمة محاليل التثبيت.
إذا كنت تبحث عن مورد موثوق به للمكونات الغروانية المائية النباتية ومزود حلول غذائية في الصين، فقد تكون جينو الخيار الأفضل. نحن نقدم أفضل خيارات المكونات وأفضل الحلول لتعزيز أعمالك. قراءة المزيد
التركيز على العملاء
تطوير المنتجات
التعبئة والتغليف حسب الطلب
الدعم الفني
خدمة سريعة
اشترك لتكتشف سرّ ربط حياة أفضل وأكثر صحة!
Arabic 
English 
Spanish 
Portuguese 
German 
French 
Russian 
Japanese 
Korean