Konjac Gum 20000

Горячая распродажа Konjac Gum 20000 - Производители порошка Konjac в Китае

Konjac gum 20000 - это натуральный гидроколлоид растительного происхождения, обладающий свойствами загущения, стабилизации, суспендирования, желирования и пленкообразования, поэтому он широко применяется в пищевой промышленности, например, в производстве мясных продуктов, молочных продуктов, конфет, желе и т.д. 

Как один из профессиональных производителей, поставщиков, экспортеров порошка Konjac в Китае, Gino всегда стремится поставлять превосходные продукты из камеди Konjac. Между тем, мы можем предложить индивидуальные решения, идеально соответствующие вашим потребностям.

Если у вас возникнут вопросы, пожалуйста, пишите по адресу [email protected].

Konjac Gum 20000

КатегорияЗагустители, стабилизаторы
E НомерE425/E425i
CAS No.37220-17-0
Кодекс H.S.130239
ПроисхождениеКитай
MOQ500 КГ
УпаковкаКартонные коробки, пакеты
Срок оплатыT/T, L/C
5/5
Сенсорные характеристики:
Это порошок от белого до желтоватого цвета с несколькими коричневыми частицами внутри, с нейтральным запахом и вкусом.
Химические и физические характеристики:
  Konjac Gum 20000
Вязкость (1.5% 75?) ? 20000 мПа.с
Содержание глюкоманнана ?80%
Прозрачность (0,5% раствор 550 нм) ?70%
Размер частиц (меш) 90% проход 120 меш
Влажность ?10%
Общая зола ?3.0%
pH (1%) 5.0-7.0
Диоксид серы (SO2) ?0.9%
Свинец (Pb) ?0.8 ppm
Мышьяк (As) ?3 стр.
Микробиологические характеристики:
Общее количество пластин ?2,000 КОЕ/г
Дрожжи и плесень ?100 КОЕ/г
кишечная палочка Отсутствует в 5g
Сальмонелла Отсутствует в 10g
Замечание 1 Метод испытания на вязкость: 1% раствор, 30? растворенных, вискозиметр типа NDJ-1, 4# шпиндель, 12 об/мин.
Замечание 2 Специальные спецификации продуктов (низкое содержание серы, высокая прозрачность и т.д.) могут быть произведены в соответствии с требованиями заказчика.

Камедь Konjac легко растворяется в холодной воде, а раствор демонстрирует высокую степень псевдопластичности.

Его вязкость очень стабильна в широком диапазоне рН и температуры, а полисахарид устойчив к ферментативной деградации.

Камедь конжака проявляет синергетическое взаимодействие с галактоманнанами, такими как гуаровая камедь, камедь бобов саранчи и камедь конжака.

Это привело к повышению вязкости гуаровой камеди, в то время как термообратимые гели из LBG и камедь конжак были мягкими и эластичными.

Загустители и желирующие агенты для широкого спектра продуктов питания.

Веганский заменитель желатина. 

Он состоит из 85-90% Glucomamman и используется в Азии для создания муки и желе высокой вязкости. 

Он синергичен с каппа каррагинан и ксантановая камедь образуя термообратимые, эластичные гели. 

Конжак используется в качестве заменителя желатина для загущения или придания текстуры пищевым продуктам. Он также используется в традиционной китайской медицине. В западном мире конжак наиболее известен как диетическая добавка для снижения веса и контроля уровня холестерина.

Мы уделяем основное внимание различным видам высококачественных гидроколлоидов и стабилизирующих систем.

Это означает, что независимо от того, кто вы, например, производитель, поставщик, экспортер, импортер или дистрибьютор, оптовик, розничный продавец, мы можем помочь вам найти идеальные десны для вашего применения.

Пожалуйста, заполните поля ниже, чтобы узнать последнюю цену Konjac Gum 20000.

Горячая распродажа Konjac Gum 20000 - Производители порошка Konjac в Китае

ru_RURussian
?????????? ?????

Свяжитесь с Джино, чтобы получить инновационные продукты и конкурентоспособные цены

Ингридиенты, формулы и выводы по темам, которые вас волнуют...

Получить Эксклюзив

Новости, Ресурсы

Подробнее о том, что вы получите от нашей рассылки!

  • Технические документы, статьи и видеоматериалы по текстуре и стабильности пищевых продуктов;
  • Новейшие пищевые тенденции, требования потребителей и инновации в текстурировании;
  • Правильная система пищевых жевательных резинок и стабилизаторов, которая решит вашу проблему;
  • Команда, способная справиться со всеми сложностями и помочь вам разработать продукты;
  • Критерии и методы выбора поставщиков и другие навыки закупок.

Подпишитесь на рассылку, чтобы узнать секрет лучшей и здоровой жизни!