Продукция
????????? ??????? ???????????? | ?????????????
Компания Gino Gums & Stabilizers является поставщиком натуральных пищевых ингредиентов (гидроколлоидов) в Китае. В ассортимент нашей продукции входят чистые гидроколлоиды и пищевые стабилизаторы (смеси и системы).
Наши совместные отделы производства, контроля качества и исследований позволяют нам предлагать индивидуальные решения по конкурентоспособным ценам.
Джино всегда рад предложить бесплатную техническую поддержку, надежный сервис и конфиденциальную помощь в решении ваших задач по стабилизации.
Ваш премиум-партнер по гидроколлоидам
Ваш лучший поставщик пищевых ингредиентов
Изучите, что мы делаем лучше
Будучи одним из опытных поставщиков гидроколлоидов в Китае, мы можем не только поставлять традиционные растительные камеди, камеди на основе морских водорослей и новые микробные камеди, полученные в результате ферментации, но и предлагать клиентам комплексные решения в области производства продуктов питания.
Мы понимаем ваши потребности.
Жевательные резинки на растительной основе
Пектин
Камедь конжака
Льняная жвачка
Цитрусовая клетчатка
Микробные десны
Ксантановая камедь
Геллановая камедь
Жевательная резинка Curdlan
Жевательные резинки на основе морских водорослей
Агар-Агар
Каррагинан
Альгинат натрия
Альгинат пропиленгликоля (PGA)
Пищевые решения
Ингредиенты
Формулы
Insights
На основе морских водорослей Десны
Агар-агар получают из красных морских водорослей, он выступает в качестве стабилизирующего, загущающего и желирующего агента в пищевой промышленности, микробиологии, биотехнологии, фармацевтике, стоматологии и т.д. Он используется в качестве 100% вегетарианского заменителя желатина (производится из костей и кожи животных).
Являясь одним из профессиональных поставщиков и экспортеров агара в Китае, мы предлагаем как порошок агара, так и полоски агара!
Представляет собой мелкодисперсный гранулометрический порошок слегка светло-белого цвета с нейтральным запахом и вкусом.
Это полоски слегка белесого цвета с нейтральным запахом и вкусом.
Каррагинан добывают из морских водорослей, и он обладает уникальными функциональными свойствами, которые могут быть
используется для гелеобразования, загущения и стабилизации пищевых и непищевых систем. Он играет важную и ценную роль в
Современные составы обеспечивают текстуру, структуру и физическую стабильность многих продуктов.
Являясь одним из профессиональных поставщиков и экспортеров каррагинана в Китае, компания Gino занимается поставками превосходного каррагинана Каппа и Йота.
Получаемый из красных съедобных морских водорослей, каппа-каррагинан широко используется в пищевой промышленности благодаря своим желирующим, загущающим и стабилизирующим свойствам.
Каррагинан Йота стандартизирован с сахарозой. Обычно используется в воде
применения, где требуется слабый когезионный и эластичный гель.
Альгинат натрия получают в основном из водорослей, принадлежащих к семейству Phaeophyceae.
Используется в качестве загустителя, стабилизатора, эмульгатора, пленкообразователя, связующего вещества, диспергатора и коагулянта.
Являясь одним из профессиональных поставщиков и экспортеров каррагинана в Китае, компания Gino стремится поставлять превосходные продукты от надежных производителей.
Альгинат натрия LF - это пищевой продукт с низкой вязкостью, выполняющий функции стабилизации, гидратации, загущения и эмульгирования в пищевой промышленности.
Размер зерна: В соответствии с требованиями (гранулированный, 30/60/80/100/120/170/200 меш)
Вязкость (раствор 1%, 20°C): В соответствии с требованиями (20-100, 100-200 мПа.с)
Альгинат натрия HF - это гидроколлоид из морских водорослей, имеющий долгую историю использования в качестве желирующей, загущающей и стабилизирующей пищевой добавки.
Размер зерна: В соответствии с требованиями (гранулированный, 30/60/80/100/120/170/200 меш)
Вязкость (раствор 1%, 20°C): В соответствии с требованиями (800-1,000, ? 1,000 мПа.с)
Микроорганизмы Десны
Геллановая камедь производится путем ферментации из углеводного источника (глюкозы). Она является добавкой
Обычно используется для связывания, стабилизации или текстурирования обработанных пищевых продуктов. Он похож на другие желирующие агенты, включая гуаровую камедь, каррагинан, агар-агар и ксантановую камедь.
Являясь одним из профессиональных поставщиков и экспортеров геллановой камеди в Китае, компания Gino занимается поставкой высококачественной продукции от надежных производителей.
Геллановая камедь HA - это высококачественный рафинированный порошок, который можно использовать для изготовления мягких эластичных гелей, которые не ломаются.
- Мясо HA
- Молочный напиток HA
- Протеиновые напитки HA
- Фруктово-овощные соки HA
Геллановая камедь LA Gellan Gum - идеальный желирующий/стабилизирующий агент, применяемый в продуктах питания и напитках, средствах личной гигиены и твердых освежителях воздуха.
- LA Тип желирования
- Тип приостановки LA
- Тип культуры тканей LA
Ксантановая камедь (E415) - один из самых эффективных, широко используемых и универсальных полисахаридов в современном мире.
Он может широко использоваться в пищевой промышленности, бурении нефтяных скважин, сельском хозяйстве, тонкой химии и фармацевтике.
Как один из профессиональных поставщиков и экспортеров ксантановой камеди в Китае, компания Gino занимается поставкой высококачественной продукции от надежных производителей.
Ксантановая камедь 80 Mesh представляет собой белый или желтовато-белый порошок, растворимый в воде и дающий высоковязкий раствор.
- Размер частиц: Мин 95 % пропуск 80 меш
- Вязкость (1%): ?1200
- pH (1%): 6.0 - 8.0
- Коэффициент сдвига: ? 6,5
- Потери при сушке: ? 15.00 %
- Общий азот: ?1.5 %
- Ясень: ? 15.00 %
Ксантановая камедь 200 Mesh растворима в холодной воде и имеет очень широкий спектр применения.
- Размер частиц: Минимум 92 % пропуск 200 меш
- Вязкость (1%): ?1200
- pH (1%): 6.0 - 8.0
- Коэффициент сдвига: ? 6,5
- Потери при сушке: ? 15.00 %
- Общий азот: ?1.5 %
- Ясень: ? 15.00 %
КурдланИзвестный также как курдлановая камедь, представляет собой нерастворимый в воде глюкан.
При нагревании суспензий образует твердые и эластичные термонеобратимые гели, а также термообратимые гели.
Являясь профессиональным поставщиком курдлановой камеди в Китае, мы можем поставлять различные виды курдлановой камеди и можем гарантировать выгодные цены и стабильные поставки.
Кудлан с высокой прочностью геля
GN-01
Высокая прочность геля (600-800 G/CM2)
Высокая прозрачность
Высокая растворимость
Регулярный гель Curdlan
GN-02
Обычная прочность геля (500-600 G/CM2)
Низкая прозрачность
Низкая растворимость (растворение требует высокоскоростного перемешивания)
Растительная основа Десны
Пектин - это натуральный веганский гидроколлоид, содержащийся во фруктах. Он является ключевым ингредиентом джемов и желе и может использоваться в качестве заменителя жира.
Он обеспечивает гелеобразование, вязкость, текстуру и стабильность белков для ряда
применение в пищевой промышленности.
Являясь одним из профессиональных поставщиков и экспортеров пектина в Китае, компания Gino стремится поставлять высококачественную продукцию от надежных производителей.
Яблочный пектин HM - это очищенный высокометоксильный пектин сверхмедленного схватывания, полученный из выжимки яблока.
и стандартизированный сахарозой.
Цитрусовый пектин HM - это очищенный высокометоксильный пектин сверхмедленного схватывания, полученный из кожуры цитрусовых и
стандартизированный с сахарозой.
Льняная камедь, также известная как льняная камедь, муцилаж льняного семени, - это новый вид пищевой добавки, которая добывается из льняного семени, а также один из зеленых и полезных гидроколлоидов растительного происхождения.
Льняная камедь может широко применяться в пищевой промышленности и других отраслях (например, в фармацевтической и т.д.). В пищевой промышленности льняная камедь используется в качестве загустителя, связующего, стабилизатора, эмульгатора и пенообразователя, она даже может заменить Пектин, АгарАрабская камедь, Альгинаты, и т.д.
Как один из профессиональных поставщиков льняной камеди в Китае, компания Gino стремится поставлять вам превосходную продукцию.
- Цвет: от белесого до коричнево-красного
- Форма: Порошок
- Вязкость, мПа.с: ? 6000
- Потеря при высыхании, с/%: ? 12
- Ясень, с/%: ? 12
- Тест на крахмал: Пройти
- Pb, мг/кг: ? 1
- As, мг/кг ? 1
Благодаря разнообразию желирующих/стабилизирующих систем мы можем создавать индивидуальные решения, идеально соответствующие всем вашим потребностям.
- Цвет: от белесого до коричнево-красного
- Форма: Порошок
- Вязкость, мПа.с: ? 5000
- Потеря при высыхании, с/%: ? 12
- Ясень, с/%: ? 12
- Тест на крахмал: Пройти
- Pb, мг/кг: ? 1
- As, мг/кг ? 1
Konjac Gum (Konjac Glucomannan) добывается из корня конжака. Она обладает самой высокой вязкостью среди водорастворимых желирующих веществ растительного происхождения. Это мелкий порошок белого или светло-желтого цвета без запаха.
Являясь одним из профессиональных поставщиков и экспортеров камеди конжака в Китае, компания Gino стремится поставлять высококачественную продукцию от надежных производителей.
Konjac Gum 18000 имеет вязкость 18 000 мин м.па.
Он используется в пищевой промышленности и производстве напитков в качестве загустителя, стабилизатора, желирующего и связующего агента.
Вязкость (1%): ?18,000 м.па
Содержание глюкоманнана: ? 80 %
Прозрачность: ? 80 %
Размер частиц: 95% пропускает 120 меш
Konjac Gum 36000 имеет вязкость 36 000 мин м.па.
Он используется в пищевой промышленности и производстве напитков в качестве загустителя, стабилизатора, желирующего и связующего агента.
Вязкость (1%): ?36,000 м.Пас
Содержание глюкоманнана: ? 80 %
Прозрачность: ? 80 %
Размер частиц: 95% пропускает 120 меш
Карбоксиметилцеллюлоза натрия, также известная как КМЦ или целлюлозная камедь, E466, выполняет функции загущения, суспендирования, эмульгирования, стабилизации, придания формы, пленкообразования, набухания, антикоррозийного действия, сохранения свежести, кислотоустойчивости, защиты здоровья и т.д.
Как один из профессиональных поставщиков и экспортеров CMC в Китае, компания Gino занимается поставкой высококачественной продукции от надежных производителей.
H6 - один из распространенных пищевых сортов со степенью замещения 0,75-0,90.
Он широко используется в современной пищевой промышленности, например, в производстве замороженных продуктов, твердых напитков, фруктовых соков, варенья, молочной кислоты.
напитки, приправы, печенье, лапша быстрого приготовления, хлебобулочные изделия, мясные продукты и т.д.
H9 - один кислотостойкий пищевой сорт с более чем 0,90 градусами замещения.
Он широко используется в современной пищевой промышленности, например, в производстве замороженных продуктов, твердых напитков, фруктовых соков, варенья, молочнокислых напитков, приправ, печенья, лапши быстрого приготовления, хлебобулочных изделий, мясных продуктов и т.д.
Стабилизаторы пищевых продуктов Смеси и системы
Смеси и системы пищевых стабилизаторов (стабилизаторов) - это соединения гидроколлоидов, эмульгаторов и солей, которые улучшают различные функциональные свойства пищевых и непищевых продуктов. Они придают пищевым продуктам однородную текстуру, вкус и вкусовое ощущение.
Как один из профессиональных поставщиков и экспортеров пищевых стабилизаторов в Китае, компания Gino занимается поставкой высококачественной продукции от надежных производителей.
Jelly Powder - это комплексная пищевая добавка, в которой в качестве основного ингредиента используются гидроколлоиды. Это хороший материал для производства желейных продуктов.
- Мягкий и гладкий тип
- Тип с высокой прозрачностью
- Высокоэластичный тип
- Желейный порошок для питья
- Двухцветная желейная пудра
- Желейный порошок без конжака
Пудра для мягких конфет
В настоящее время для приготовления мягких желейных конфет широко используются комбинированные желирующие агенты, которые не только обогащают ассортимент желейных конфет, но и решают технические проблемы, которые не могут быть решены при использовании одного желирующего агента.
- Порошок для жевательных конфет
- Кислотоустойчивый порошок для жевательных конфет
- Нейтральный растительный порошок для жевательных конфет
- Порошок для жевательных конфет "Кристалл
Поставщик пищевых ингредиентов | Поставщик гидроколлоидов
Помимо вышеперечисленных продуктов, Джино также может предложить продукцию на заказ
Индивидуальные продукты (Tailor-made products) становятся трендом, который нельзя игнорировать или пропускать предпринимателям.
В мире унифицированных продуктов и услуг покупатели стали искать что-то другое. Индивидуальные продукты.
Благодаря профессиональной команде R&D и опытным торговым представителям мы можем помочь в разработке продукции и предоставить решения по текстуре и упаковке.
Итак, расскажите нам о своих потребностях и
Russian 
English 
Spanish 
Portuguese 
German 
French 
Arabic 
Japanese 
Korean 
Italian 
