Веганский желейный пудинг
- Съедобные жевательные резинки в желе
В зависимости от формы конечного продукта желе можно разделить на две категории: Гелевое желе и Рассасывающееся желе.
Пищевая камедь является широко используемой пищевой добавкой в мире, особенно в В некоторых странах с относительно развитой пищевой промышленностью пищевая камедь используется практически во всех продуктах питания, разумеется, в желе.
В настоящее время в мире разрешено использовать около 60 видов пищевых жевательных резинок, а в Китае - около 40.
- Порошок для жевательных резинок и желе
Компания Gino предлагает широкий ассортимент жевательных резинок и порошкового желе, которое также может быть использовано в качестве альтернативы желатину в веганских пудингах.
Эти продукты придают конечному продукту желе различные текстуры и характеристики для удовлетворения различных потребностей клиентов.
Все они могут быть использованы в качестве альтернативы желатину в желейных продуктах, включая "тягучее желе", прозрачное желе, желе для пудинга, двухслойное желе, желе с мякотью, веганские желейные десерты и т.д.
- Одиночные десны: Агар-Агар, Каррагинан, CMC, Геллановая камедь и Ксантановая камедь
- Порошок для приготовления желе для:
- Пивоваренное желе;
- Высокая прозрачность и эластичность желе;
- Желе с высокой эластичностью и жевательной способностью;
- Питьевое желе;
- Пудинг/Двухслойное желе;
- Нежное желе.
- Особенности и преимущества
- Эластичный и прозрачный, водоотталкивающий;
- Простота эксплуатации в системах как с фильтрацией, так и без фильтрации, высокая экономическая эффективность, подходит для различных процессов;
- Нежный желейный порошок: отсутствие синерезиса, уникальный вкус во рту, безопасен для детей и пожилых людей, подходит для пудинга и желе;
- Порошок для пудинга: обладает мягкой, нежной и гладкой консистенцией, небольшим синерезисом, нежным вкусом во рту и длительным сроком хранения
- Индивидуальная прочность и Желаемая текстура
Не могу Найдите свое приложение?!
Как один из профессиональных и опытных поставщиков и производителей в Китае,
Наши технические представители по продажам могут помочь в разработке продукта и предложить решения по текстуре
в таких распространенных областях, как выпечка, молочные продукты, мясо и птица, заправки, соусы и кондитерские изделия.
Russian 
English 
Spanish 
Portuguese 
German 
French 
Arabic 
Japanese 
Korean 
