Agar Agar w proszku
Co to jest Agar Agar
Agar Agar to hydrokoloid ekstrahowany z czerwonych wodorostĂłw, ktĂłry jest szeroko stosowany w przemyĆle spoĆŒywczym oraz w niektĂłrych zastosowaniach naukowych i przemysĆowych. Â
As one of the professional agar powder suppliers, and exporters in China, Gino is dedicated to supplying superior Agar Agar products from reliable manufacturers. With our variety of Gelling / Stabilizing systems, we can create tailor-made solutions perfectly matched to the needs of our customers.Â
Skontaktuj siÄ z nami, aby zapytaÄ o pojedynczÄ gumÄ hydrokoloidowÄ lub stabilizatory ĆŒywnoĆci (mieszanki i systemy), ktĂłre bÄdÄ odpowiednie dla Twoich produktĂłw. W przypadku jakichkolwiek pytaĆ prosimy o przesĆanie wiadomoĆci e-mail na adres [email protected].
Agar Agar w proszku
| Kategoria | ZagÄszczacze, stabilizatory |
|---|---|
| Numer E | E406 |
| Nr CAS. | 9000-70-8 |
| Kodeks H.S. | 1302310000 |
| Pochodzenie | Chiny |
| MOQ | 500 KG |
| Opakowanie | Kartony, torby, beczki |
| Termin pĆatnoĆci | T/T, L/C |
GINO_Your Premier Agar Agar Powder Suppliers
Z czego skĆada siÄ Agar Agar?
- SkÄ d pozyskuje siÄ agar agar?
It is a family of linear galactan polysaccharides obtained from the cellular walls of red seaweeds, Gelidium and Gracilaria are the main species utilized for commercial agar production.
Gatunki Gelidium byĆy pierwotnymi materiaĆami uĆŒywanymi w Japonii, ale niedobory podczas II wojny Ćwiatowej doprowadziĆy do odkrycia, ĆŒe gatunki Gracilaria sÄ odpowiednie, jeĆli wodorosty zostanÄ poddane obrĂłbce alkalicznej podczas przetwarzania.
Schemat przepĆywu produkcji
Agar w proszku
Gracilaria (lub Geldium) â Ćugowanie alkaliczne â Mycie â Bielenie â Gotowanie ĆŒelu â Filtrowanie â Prasowanie â Suszenie â Kruszenie â Gotowy produkt â Pakowanie.
Nasz asortyment produktĂłw
BÄdziesz cieszyÄ siÄ wszystkimi gatunkami i formami produktĂłw agarowych, w tym:
Arkusz specyfikacji
| Charakterystyka sensoryczna | |
| WyglÄ d | It is a fine powder with a slightly off white color and neutral odor and taste. |
| Charakterystyka chemiczna i fizyczna | |
| WilgotnoĆÄ | â€12% |
| PopiĂłĆ ogĂłĆem | â€5% |
| WytrzymaĆoĆÄ ĆŒelu (metoda Nikkan) | Powder: 500-1200 g/cm2 |
| Ph | 5-7 |
| Rozmiar oczka | 80-100 |
| Skrobia Dekstryna | Niewykrywalny |
| Ć»elatyna i inne biaĆka | Niewykrywalny |
| Substancje nierozpuszczalne w wodzie | â€15% |
| Heavy Metal | â€1 Ppm |
| PopiĂłĆ nierozpuszczalny w kwasie | â€0,5 % |
| Charakterystyka mikrobiologiczna | |
| CaĆkowita liczba pĆytek | Maks. 5000 CFU/g |
| DroĆŒdĆŒe i pleĆnie | Maksymalnie 300 CFU/g |
| E.Coli | Nieobecny w 5g |
| Salmonella | Nieobecny w 5g |
Â
Uwagi:
Arkusz specyfikacji sĆuĆŒy wyĆÄ cznie jako wskazĂłwka i odniesienie. Wyniki klienta mogÄ siÄ rĂłĆŒniÄ ze wzglÄdu na rĂłĆŒnice w warunkach testowania, sprzÄcie i metodach.
Nasze opakowania
As one of the professional and responsible agar powder suppliers, in addition to providing you with quality products, we also try our utmost to offer you flexible packaging solutions, to provide you customize packaging, and our aim is simple, just to:
- Rozbudowa twĂłj marka sens i rozwijaÄ siÄ prywatny marka
- Promowanie wizerunku wĆasnej marki.
- Wzmocnij swoje promocyjne dziaĆania marketingowe.
- WyrĂłĆŒnij siÄ na tle konkurencji.
   PP Woven Bag      Kraft Paper Bag     Carton Box         Fiber Drum         Square Tin Box  Â
ZaĆadunek, dostawa i wysyĆka
BÄdziesz zadowolony:
RĂłĆŒne style pakowania, elastyczne metody zaĆadunku, maĆa iloĆÄ zamĂłwienia, szybki czas dostawy ...
| IloĆÄ zaĆadunku | |||
| Opakowanie | Pojemnik | IloĆÄ | Waga netto |
| Tkana torba PP | 1*20' FCL | 640-720 Torby | 16-18 MT |
| Torba papierowa Kraft | 640-720 Torby | 16-18 MT | |
| PudeĆko kartonowe | 540 pudeĆek z paletami | 13,5 MT | |
| 600 pudeĆek bez palet | 15 MT | ||
| BÄben | 320 bÄbnĂłw z paletami | 8 MT | |
| 400 beczek bez palet | 10 MT | ||
| Kwadratowa puszka | 1 000 puszek z paletami | 10 MT | |
| 1 200 pojemnikĂłw bez palet | 12 MT | ||
| Czas dostawy | |||
| Torby lub opakowania kartonowe | W ciÄ gu 2-3 tygodni od dokonania przedpĆaty | ||
| Opakowanie bÄbnowe lub blaszane | W ciÄ gu 4-6 tygodni od dokonania przedpĆaty | ||
We only choose well-reputed shipping lines to ensure safety and time. From our warehouse to the destination port, or even to your warehouse, "Full Tracking Service" is always with you.
Agar Agar Properties
The most important characteristics of agar agar powder are the following.
- 1. Jego ogromna moc ĆŒelowania w Ćrodowisku wodnym, ktĂłra umoĆŒliwia mu tworzenie bardziej odpornego (mocnego) ĆŒelu niĆŒ jakikolwiek inny Ćrodek ĆŒelujÄ cy, przy zaĆoĆŒeniu, ĆŒe stosowane jest takie samo stÄĆŒenie ĆŒelu.
- 2. MoĆŒe byÄ stosowany w szerokim zakresie wartoĆci pH, od 5 do 8, a w niektĂłrych przypadkach moĆŒe przekraczaÄ te limity.
- 3. Bardzo dobrze znosi obrĂłbkÄ cieplnÄ i moĆŒe byÄ sterylizowany nawet w temperaturze powyĆŒej 100°C.
- 4. RoztwĂłr wodny 1.5% ĆŒeluje w temperaturze od 32°C do 43°C i nie topi siÄ poniĆŒej 85°C. Jest to unikalna wĆaĆciwoĆÄ agaru w porĂłwnaniu do innych ĆrodkĂłw ĆŒelujÄ cych.
- 5. Agar Agar daje ĆŒel bez smaku, nie ma potrzeby dodawania kationĂłw o silnym smaku (potas lub wapĆ), moĆŒe byÄ stosowany bez problemĂłw w ĆŒelu ĆŒywnoĆci o delikatnym smaku.
- 6. Absorbuje i wzmacnia smak produktu, z ktĂłrym jest mieszany, i dziaĆa jako Ćrodek utrwalajÄ cy smak, ktĂłry utrwala go przez dĆugi czas.
- 7. Jego ĆŒel jest bardzo odwracalny i moĆŒe byÄ wielokrotnie ĆŒelowany i topiony bez utraty swoich pierwotnych wĆaĆciwoĆci.
- 8. MoĆŒliwe jest uzyskanie przezroczystego ĆŒelu, ktĂłry moĆŒna Ćatwo zabarwiÄ, a jego wspĂłĆczynnik zaĆamania ĆwiatĆa moĆŒna Ćatwo zwiÄkszyÄ przez dodanie cukru, glukozy, gliceryny itp. w celu nadania mu atrakcyjnej jasnoĆci.
- 9. Ć»el jest bardzo stabilny i nie powoduje wytrÄ cania w obecnoĆci pewnych kationĂłw, jak ma to miejsce w przypadku alginianu zawierajÄ cego wapĆ.
KorzyĆci z Agar Agar
- Zdrowy
Low in calories, fat, sugar, and carbohydrates, but high in soluble fiber;
- WegaĆski
Seaweed-based gums, the perfect substitute for animal-derived gelatin;
- WydajnoĆÄ ĆŒelu
Mocniejszy i silniejszy ĆŒel
- UĆŒytkowanie w laboratorium
It can not be degraded by the bacteria, so used as the preferred medium used in laboratories to grow bacteria.
Zastosowania agaru - zastosowania agaru
1. Zastosowania spoĆŒywcze
Agar Agar byĆ pierwszym hydrokoloidem stosowanym w przemyĆle spoĆŒywczym. Na poczÄ tku byĆ uĆŒywany tylko na Dalekim Wschodzie, ale od ponad wieku jego zastosowania obejmujÄ caĆy Ćwiat.
In the human food industry, agar is used mainly as a gelling agent and in a secondary way as a stabilizing agent and for controlling viscosity. It is used as an additive, not as a nutrient. The gelling power of agar is so high that it is used at 1% maximum concentration; for viscosity control and as a stabilizing agent the proportion used is 1/100 or less. For this reason, the ingested quantities are very small and, because agar is not easily digested by the human body, its calorie contribution is negligible thus agar can be used in special diet food.
Galaretka agarowa, deser wodny galaretki, Wyroby cukiernicze, Produkty piekarnicze, Produkty mleczne, Produkty fermentowane, Konserwy miÄso i produkty rybne, Zupy i sosy, Ćrodek nabĆyszczajÄ cy, and Health foods.
2. Zastosowania niespoĆŒywcze
NoĆniki kultury i inne zastosowania bakteriologiczne, Hodowla tkanek roĆlinnych, Dental mold, and Pharmaceutical preparations.
Agar microbiology:Â
Its uses in microbiology are based on special properties: a gelling temperature of 32-36°C, a melting temperature of 85-86°C, a lack of hydrolysis by bacterial exoenzymes, and its ability to be prepared without bacterial inhibitors. The above temperatures refer to culture media gelled with agar and which contain 10-11 g agar per liter of culture media.
Agar biology:
MoĆŒna zapytaÄ, dlaczego agar jest uĆŒywany do hodowli bakterii?
Stosowanie agaru w bakteriologii jest jednym z najwaĆŒniejszych zastosowaĆ i wymaga ĆcisĆej kontroli fizyko-chemicznej, a takĆŒe braku substancji hemolitycznych i, co waĆŒniejsze i trudniejsze, braku jakichkolwiek inhibitorĂłw bakteryjnych. Robert Koch zaczÄ Ć uĆŒywaÄ agaru w 1881 roku do ĆŒelowania bulionĂłw hodowlanych podczas przygotowywania staĆych podĆoĆŒy hodowlanych i byĆo to pierwsze wprowadzenie tego orientalnego produktu do Europy.
Agar in pharmacy:
The application of agar in pharmacy as a smooth laxative is well known. Lately, it has been used as an excipient in pharmaceutical preparations. In some Western countries, agar is used as an antirheumatic since a prolonged treatment has permitted important improvements in patients' health. Agar has been used to stabilize cholesterol solutions.
- PowiÄ zane produkty
- Formularz kontaktowy
Trzeba znaleĆșÄ najlepszy niezawodny E406 agar powder suppliers, manufacturers, and exporters in China? As one agar company, all grades and forms of agar products could be provided by Gino. We could help you find the perfect agar for your application.
WypeĆnij poniĆŒsze pola, a my odpowiemy tak szybko, jak to moĆŒliwe.Â
Polish 
English 
Spanish 
Portuguese 
German 
French 
Russian 
Arabic 
Japanese 
Korean 
Italian 
Turkish 
Dutch 
Ukrainian 
Indonesian 
