곤약 껌 20000
Hot Sale Konjac Gum 20000 - Konjac Powder Manufacturers in China
Konjac gum 20000 is a natural plant-based hydrocolloid, and, it has characteristics of thickening, stabilizing, suspending, gelling and film forming, so it is widely applied in the food industry, for example, meat products, dairy products, candies, jellies and etc.
As one of the professional Konjac powder manufacturers, suppliers, exporters in China, Gino is always dedicated to supplying superior konjac gum products. Meanwhile, we can offer tailor-made solutions perfectly matched to your needs.
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곤약 껌 20000
| 카테고리 | 증점제, 안정제 |
|---|---|
| E 번호 | E425/E425i |
| CAS 번호. | 37220-17-0 |
| H.S. 코드 | 130239 |
| 원산지 | 중국 |
| MOQ | 500 KG |
| 패키징 | 상자, 가방 |
| 결제 기간 | T/T, L/C |
- 당사 제품
- 곤약 검 18000
- 곤약 껌 20000
- 곤약 검 25000
- 곤약 검 36000
- 사양
| 감각적 특성: | |
| 흰색에서 황색을 띠는 분말로 내부에 갈색 입자가 약간 있으며 중성적인 냄새와 맛이 있습니다. | |
| 화학적 및 물리적 특성: | |
| 곤약 껌 20000 | |
| 점도(1.5% 75?) | ? 20000 mPa.s |
| 글루코만난 콘텐츠 | ?80% |
| 투명도(0.5% 솔루션 550nm) | ?70% |
| Particle Size(Mesh) | 90% 패스 120 메시 |
| 수분 | ?10% |
| 총 재 | ?3.0% |
| pH(1%) | 5.0-7.0 |
| 이산화황(SO2) | ?0.9% |
| 납(Pb) | ?0.8 ppm |
| 비소(As) | ?.3 ppm |
| 미생물학적 특성: | |
| 총 플레이트 수 | ?2,000 CFU/g |
| 효모 및 곰팡이 | ?.100 CFU/g |
| 대장균 | 5g에 없음 |
| 살모넬라 | 10g에 없음 |
| 비고 1 | 점도 시험 방법: 1% 용액, 30? 용해, NDJ-1 유형 점도계, 4# 스핀들, 12r/min. |
| 비고 2 | 고객의 요구에 따라 특수 사양 제품(저유황, 고투명도 등)을 생산할 수 있습니다. |
- Konjac Gum Functions
Konjac gum is readily soluble in cold water, and the solution exhibits a high degree of pseudoplastic flow.
Its viscosity is very stable over a wide range of pH and temperature, and the polysaccharide is resistant to enzymatic degradation.
Konjac gum exhibits synergistic interaction with galactomannans such as guar gum and locust bean gum and konjac gum.
This resulted in enhanced viscosity of guar gum, while the thermo-reversible gels of LBG and konjac gum were soft and flexible.
Thickening and gelling agents for a wide variety of food.
A vegan substitute for gelatin.
It is composed of 85-90% Glucomamman and is used in Asia to create a flour and a high viscosity jelly.
It is synergistic with kappa 카라기난 그리고 잔탄검 forming thermoreversible, elastic gels.
- Konjac Gum Applications
Konjac is used as a substitute for gelatin to thicken or add texture to food. It is also used in traditional Chinese medicine. In the Western world, konjac is best known as a dietary supplement for weight loss and cholesterol management.
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- 문의 양식
우리는 다양한 종류의 고품질 하이드로콜로이드와 안정화 시스템에 주력하고 있습니다.
즉, 제조업체, 공급업체, 수출업체, 수입업체 또는 유통업체, 도매업체, 소매업체 등 누구든 귀사의 용도에 맞는 완벽한 껌을 찾을 수 있도록 도와드릴 수 있습니다.
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