インスタント・カラギーナン
インスタント・カラギーナンは、急速溶解カラギーナン、または速溶性カラギーナンとしても知られ、卓越した溶解性とユニークな特性を持つ特殊なカラギーナンです。
従来のカラギーナンとは異なり、インスタント・カラギーナンは低温(65~75℃)で速やかに溶解するため、食品業界やその他の様々な用途に利便性と革新性を提供します。
インスタント・カラギーナン
カテゴリー | 増粘剤、安定剤 |
---|---|
Eナンバー | E407 |
CAS番号 | 9000-07-1 |
H.S.コード | 13023911 |
起源 | 中国 |
MOQ | 1 KG |
パッケージング | 25Kg袋/カートン |
支払期間 | T/T、L/C |
目次
2.私たちが提供するもの
イオタ半精製インスタントカラギーナン
弱いゲル、200-400メッシュサイズ
Kappaa半精製インスタントカラギーナン
ゲル強度500g/cm2、200~400メッシュサイズ
3.包装、配送、保管、賞味期限
包装: PE 袋の内部が付いているまたは顧客の要求に従って 25kg クラフト紙袋
納期:前払い金受領後2週間以内
ストレージ:
- 容器を密閉し、湿気を避けて保管する。
- 直射日光を避ける
- 室温
賞味期限: 2年
4.仕様
カッパ・インスタント・カラギーナン
アイテム | 仕様 |
外観 | 白色~黄色がかった粉末または顆粒 |
粒子径 | 90%パス 200メッシュ |
乾燥減量 (105? 4h), % | ? 12.0 |
粘度(1.5%,75?), mPa.s | ? 5 |
ゲル強度(KCl)、g/cm2 | ? 450 |
全灰分(550?4h)、% | 15 - 40 |
pH (1%) | 8.0 - 11.0 |
総硫酸塩、% | 15 - 40 |
酸不溶性灰分、% | ? 1.0 |
ヒ素(As), mg/kg | ? 3.0 |
鉛(Pb), mg/kg | ? 5.0 |
カドミウム(Cd), mg/kg | ? 2.0 |
水銀(Hg), mg/kg | ? 1.0 |
総プラットカウント、CFU/g | ? 5000 |
酵母とカビ、CFU/g | ? 300 |
大腸菌 | 5g中なし |
サルモネラ菌 | 10g中なし |
イオタ・インスタント・カラギーナン
アイテム | 仕様 |
外観 | 白色~黄色がかった粉末または顆粒 |
粒子径 | 90%パス 200メッシュ |
乾燥減量 (105? 4h), % | ? 12.0 |
粘度(1.5%,75?), mPa.s | ? 5 |
ゲル強度(CaCl2), g/cm2 | ? 5 |
全灰分(550?4h)、% | 15 - 40 |
pH (1%) | 8.0 - 11.0 |
総硫酸塩、% | 15 - 40 |
酸不溶性灰分、% | ? 1.0 |
ヒ素(As), mg/kg | ? 3.0 |
鉛(Pb), mg/kg | ? 5.0 |
カドミウム(Cd), mg/kg | ? 2.0 |
水銀(Hg), mg/kg | ? 1.0 |
総プラットカウント、CFU/g | ? 5000 |
酵母とカビ、CFU/g | ? 300 |
大腸菌 | 5g中なし |
サルモネラ菌 | 10g中なし |
5.製品の利点
- 優れた溶解性
従来のカラギーナンに比べ、インスタント・カラギーナンは低温でも迅速な溶解を示し、時間とエネルギーを節約します。
- 煮沸不要
溶解に煮沸を必要とすることが多い通常のカラギーナンとは異なり、インスタント・カラギーナンは煮沸の必要なく速やかに溶解するため、製造コストとエネルギー消費を削減することができる。
溶解温度:65~75
- 多目的な用途
インスタント・カラギーナンは、幅広い食品および工業製品に応用され、メーカーに革新的な加工方法の選択肢を提供しています。
6.アプリケーション
インスタント・カラギーナンは、これらに限定されることなく、数多くの分野で幅広く使用されている:
- 食品産業: アイスクリーム、ゼリー、飲料、乳製品、調味料など。
- 化粧品とパーソナルケア: 化粧品、スキンケア製品、シャンプー、関連商品。
- 製薬とバイオテクノロジー: 医薬品製剤、医療用カプセル、バイオテクノロジー研究など。
インスタントカラギーナンは、メーカーに便利で効率的な材料の選択肢を提供します。
信頼できるインスタント・カラギーナン・サプライヤーとして、より良い健康のための自然なソリューションを提供します。
インスタント・カラギーナンの多彩な用途で、貴社の製品ラインナップを充実させるチャンスをお見逃しなく。
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