製品紹介
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ジーノガム＆スタビライザーは、中国の天然食品成分サプライヤー（ハイドロコロイドのサプライヤー）であり、当社の製品範囲は、純粋なハイドロコロイドと食品安定剤（ブレンド＆システム）が含まれています。
私たちの協力的な生産、品質管理、研究開発部門は、競争力のある価格でオーダーメイドのソリューションを提供することを可能にします。
ジーノは、お客様の安定化に関する課題を解決するために、無料の技術サポート、信頼できるサービス、秘密厳守のサポートをいつでも喜んで提供いたします。
ハイドロコロイドのプレミアムパートナー
最高の食品原料サプライヤー
私たちがより良くしていることを探る
中国における経験豊富なハイドロコロイド・サプライヤーの1社として、当社は伝統的な植物由来のガム、海藻由来のガム、発酵による新しい微生物ガムを提供するだけでなく、現場からの完全な食品ソリューションを顧客に提供することができます。
私たちはお客様のニーズを理解しています。
植物性ガム
ペクチン
こんにゃくガム
亜麻仁ガム
シトラスファイバー
微生物性ガム
キサンタンガム
ジェランガム
カルドランガム
海藻ベースのガム
寒天
カラギーナン
アルギン酸ナトリウム
アルギン酸プロピレングリコール（PGA）
フード・ソリューション
原材料
公式
インサイト
海藻ベース 歯ぐき
カッパカラギーナンは食用紅藻類に由来し、そのゲル化、増粘、安定化特性により食品産業で広く使用されている。
アルギン酸ナトリウムは、主に褐藻類に属する藻類から得られる。
増粘剤、安定剤、乳化剤、皮膜形成剤、結合剤、分散剤、凝固剤として使用される。
我々は、技術的なものであるChina カラギーナンメーカー、工場、サプライヤー、輸出国。
アルギン酸ナトリウムLFは低粘度の食品グレードで、食品工業において安定化、水和、増粘、乳化の機能を有する。
粒の大きさ： ご要望に応じる（粒状、30/60/80/100/120/170/200メッシュ）
粘度（1%溶液、20℃）： 要件による（20～100、100～200mPa.s）
アルギン酸ナトリウムHFは海藻のハイドロコロイドで、ゲル化、増粘、安定化食品添加物として長い歴史を持つ。
粒の大きさ： ご要望に応じる（粒状、30/60/80/100/120/170/200メッシュ）
粘度（1%溶液、20℃）： 要件による（800～1,000、?）
微生物 歯ぐき
HAジェランガムは、壊れないソフトで柔軟なジェルを作るために使用できる最高品質の精製パウダーです。
- HAミート
- HA乳飲料
- HAプロテイン・ドリンク
- HA フルーツ・野菜ジュース
キサンタンガム80メッシュは白色または黄白色の粉末で、水に溶け、粘性の高い溶液となる。
- 部品サイズ最小95 %パス80メッシュ
- 粘度（1%）：?1200
- pH (1%)：6.0 - 8.0
- 剪断比: ? 6.5
- 乾燥損: ? 15.00 %
- 全窒素: ? 1.5 %
- アッシュ: ? 15.00 %
キサンタンガム200メッシュは冷水に溶け、非常に幅広い用途に使用できます。
- 部品サイズ最小92 %パス200メッシュ
- 粘度（1%）：?1200
- pH (1%)：6.0 - 8.0
- 剪断比: ? 6.5
- 乾燥損: ? 15.00 %
- 全窒素: ? 1.5 %
- アッシュ: ? 15.00 %
植物ベース 歯ぐき
HMアップルペクチンは、リンゴの搾りかすから抽出された高メトキシルペクチンで、非常にゆっくりと固まります。
ショ糖で標準化した。
HMシトラスペクチンは、柑橘類の果皮から抽出された高メトキシルペクチンで、非常にゆっくりと硬化します。
ショ糖で標準化。
中国の亜麻仁ガム専門サプライヤーとして、ジーノは優れた製品を提供することに専念しています。
- 色：オフホワイト～茶褐色
- 形状粉末
- 粘度、mPa.s：?6000
- 乾燥減量、w/%：？
- アッシュ、%付き：？
- スターチテスト：合格
- 鉛、mg/kg：？
- As, mg/kg ?1
様々なゲル化／安定化システムにより、お客様のあらゆるニーズに完璧にマッチしたオーダーメイドのソリューションを提供することができます。
- 色：オフホワイト～茶褐色
- 形状粉末
- 粘度、mPa.s：?5000
- 乾燥減量、w/%：？
- アッシュ、%付き：？
- スターチテスト：合格
- 鉛、mg/kg：？
- As, mg/kg ?1
こんにゃくガム18000の粘度は18,000min m.Pasです。
食品・飲料業界で増粘剤、安定剤、ゲル化剤、接着剤として使用されている。
粘度（1%）：18,000 m.Pas
グルコマンナンの含有量：?80 %
透明度： ? 80 %
粒度：95%パス120メッシュ
こんにゃくガム36000の粘度は36,000min m.Pasです。
食品・飲料業界で増粘剤、安定剤、ゲル化剤、接着剤として使用されている。
粘度（1%）：36,000 m.Pas
グルコマンナンの含有量：?80 %
透明度： ? 80 %
粒度：95%パス120メッシュ
カルボキシメチルセルロースナトリウムは、CMCまたはセルロースガム、E466としても知られ、増粘、懸濁、乳化、安定化、成形、フィルム化、増量、防錆、鮮度保持、耐酸、健康保護などの機能を有する。
我々は、技術的なものであるChina CMCメーカー、工場、サプライヤー、輸出国。
H6は、置換度0.75-0.90の一般的な食品グレードのひとつである。
冷凍食品、固形飲料、フルーツジュース、ジャム、乳酸など、現代の食品産業で広く使用されている。
飲料、調味料、ビスケット、即席麺、ベーカリー製品、肉製品など。
H9は、0.90度以上の置換度を持つ耐酸性食品グレードの一つである。
冷凍食品、固形飲料、フルーツジュース、ジャム、乳酸飲料、調味料、ビスケット、即席麺、ベーカリー製品、肉製品など、現代の食品業界で広く使用されています。
食品安定剤 ブレンド＆システム
食品安定剤（スタビライザー）ブレンド＆システムは、ハイドロコロイド、乳化剤、塩の化合物であり、食品および非食品製品の様々な機能特性を改善することによって機能します。食品に安定した食感、味、口当たりを与えます。
我々は、技術的なものであるChina 食品安定剤メーカー、工場、サプライヤー、輸出国。
ゼリーパウダーは、ハイドロコロイドを主成分とする複合食品添加物である。ゼリー製品の製造に適した素材である。
- ソフト＆スムース・タイプ
- 高透明度タイプ
- 高弾性タイプ
- 飲むゼリーパウダー
- デュアル・カラー・ゼリー・パウダー
- こんにゃくなしゼリーパウダー
ソフトキャンディ・パウダー
今日では、複合ゲル化剤がソフトゼリーキャンディに広く使用されており、ゼリーキャンディのバラエティを豊かにするだけでなく、単一のゲル化剤を使用した場合には解決できない技術的な問題も解決している。
- 一般的な噛みごたえのあるキャンディ・パウダー
- 酸に安定した噛みごたえのあるキャンディ・パウダー
- ニュートラル・ベジタブル・チューイ・キャンディ・パウダー
- クリスタル・チューイ・キャンディ・パウダー
食品素材サプライヤー｜ハイドロコロイド・サプライヤー
上記の製品に加え、ジーノはカスタマイズ製品も提供できる。
カスタマイズ製品（オーダーメイド製品）は、起業家にとって無視できない、あるいはスキップできないトレンドとなっている。
統一された製品やサービスの世界では、顧客は何か違うものを求め始めている。 カスタマイズ製品。
専門的な研究開発チームと経験豊富な営業担当者により、製品開発を支援し、テクスチャー＆パッケージングソリューションを提供することができます。
では、あなたのニーズをお聞かせください。
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