الخلاصة
الكونجاك هو أحد الأطعمة التي تحتوي على أعلى جودة من الألياف الغذائية القابلة للذوبان والتي لها تأثير كبير في الوقاية من العديد من أمراض الحضارة الحديثة. إن مساحة زراعة الكونجاك في الصين واسعة النطاق، وبعد ما يقرب من عقدين من الجهود المبذولة، شكلت البلاد أربع مناطق إنتاج رئيسية للكونجاك، حيث زرعت مساحة تزيد عن مليون مو، متجاوزة اليابان كأكبر منتج للمواد الخام للكونجاك في العالم. تتمتع صناعة الكونجاك في الصين بآفاق تنمية كبيرة.
يحتوي الكونجاك على ألياف غذائية عالية الجودة قابلة للذوبان، ويمكن لمكوناته النشطة أن تمتص الكوليسترول والأحماض الصفراوية بشكل فعال ويمكن أن تمنع امتصاص الأمعاء للكوليسترول والأحماض الصفراوية، والوقاية من العديد من أمراض الحضارة الحديثة لها آثار واضحة، وبالتالي، فإن الآثار الصحية للكونجاك معروفة أيضًا بشكل متزايد، والصين كمنتج رئيسي للكونجاك، فإن صناعة الكونجاك في الصين لديها آفاق تنمية كبيرة.
مع تقدم العلوم والتكنولوجيا في الصين والفهم والتطوير المستمر لدور الكونجاك واستخدامه، تولي المناطق المنتجة الرئيسية للحكومة وغالبية مزارعي الكونجاك اهتمامًا متزايدًا لإنتاج الكونجاك.
من الإنتاج، فقد تطورت من الزراعة المتقطعة والبدائية إلى غرض التشغيل التجاري المركز والمستمر على نطاق واسع، مما يعزز التوسع المستمر في مساحة زراعة الكونجاك وفوائد التحسين المستمر.
لا ينمو الكونجاك في المقاطعات الجنوبية الغربية فحسب، بل يُزرع أيضًا في الروافد الوسطى والدنيا لنهر اليانغتسي والمقاطعات والمناطق الجنوبية. بعد ما يقرب من عقدين من الجهود المبذولة، شكلت أربع مناطق إنتاج كونجاك محلية رئيسية، وزرعت مساحة تزيد عن مليون مو. أصبحت الصين دولة آسيوية رائدة بعد اليابان في تطوير زراعة الكونجاك بقوة.
في السوق الدولية، تعد كل من الصين واليابان من كبار منتجي الكونجاك، في حين أن اليابان هي أيضًا أكبر دولة مستهلكة للكونجاك في العالم، وهي أيضًا أحد المستوردين الرئيسيين لمنتجات الكونجاك من الصين.
لدى الشعب الياباني ولع خاص بأطعمة الكونجاك، ولا يقتصر الأمر على استيراد مسحوق صمغ الكونجاك من الخارج كل عام لإنتاج أغذية الكونجاك فحسب، بل يستوردون أيضًا عددًا كبيرًا من أغذية الكونجاك مباشرة.
بالإضافة إلى اليابان، تعد هونج كونج وماكاو في المنطقة ودول جنوب شرق آسيا السوق الاستهلاكية الرئيسية للكونجاك أيضًا، واستهلاكها هو في الأساس أغذية كونجاك اليابانية والمنتجات النباتية.
يتزايد الطلب على مسحوق الكونجاك في أوروبا والولايات المتحدة الأمريكية، ويحظى تطوير أغذية الألياف التي تحتوي على الغلوكومانانان كمادة سليولوزية بتقدير كبير من قبل شركات تصنيع الأغذية في أوروبا والولايات المتحدة. ونجحت شركة FMC الأمريكية في تطوير استخدام الغلوكومانانان كمادة مضافة للأغذية، مما سيعزز التوسع في منتجات الكونجاك في الأسواق الأوروبية والأمريكية.
من الطلب في السوق المحلية، فإن عدد السكان الضخم في الصين نفسها هو سوق استهلاكي ضخم للكونجاك، بالإضافة إلى ذلك، فإن الكونجاك في الأغذية والأدوية والكيماويات والبترول والمنسوجات والمجالات الصناعية الأخرى لديها إمكانات كبيرة للتنمية.
إن العولمة الاقتصادية هي نتاج تطور القوى الإنتاجية في العالم، كما أن تطور الاقتصاد العالمي لعب دورًا كبيرًا في تعزيز العولمة الاقتصادية.
يمكن أن يحقق تخصيصًا رشيدًا للموارد في العالم، بحيث تنتشر الإنجازات العلمية والتكنولوجية الجديدة في العالم بسرعة أكبر، بحيث تتاح للناس في جميع أنحاء العالم إمكانية التمتع بثمار الإنتاج والتنمية.
الكونجاك صناعة قائمة على الموارد، وتتمتع موارد الكونجاك في الصين بميزة واضحة، وبمجرد أن تفتح اليابان سوقها، ستحتل المواد الخام والمنتجات الصينية بالتأكيد جزءًا كبيرًا من حصة اليابان في السوق، وبالتالي فإن تكامل الاقتصاد العالمي سيسرع من اندماج صناعة الكونجاك لدينا في العالم، مما سيساعد على تسريع تطويرنا للأسواق الدولية وتعزيز التطور السريع لصناعة الكونجاك لدينا.
يشيع استخدام كل من صمغ الكابا كاراجينان وصمغ الكونجاك كعاملين للتبلور في صناعة الأغذية، ويمكن أن تؤدي تأثيراتهما التآزرية إلى تحسين عيوبهما بشكل كبير.
تأسست شركة جينو للعلكة والمثبتات في عام 2018 بهدف توفير علكة ومثبتات نباتية لحياة أكثر صحة.
نحن نركز اهتمامنا الرئيسي على أنواع مختلفة من الهيدروكولويدات المائية النباتية وأنظمة محاليل التثبيت.
إذا كنت تبحث عن مورد موثوق به للمكونات الغروانية المائية النباتية ومزود حلول غذائية في الصين، فقد تكون جينو الخيار الأفضل. نحن نقدم أفضل خيارات المكونات وأفضل الحلول لتعزيز أعمالك. قراءة المزيد
التركيز على العملاء
تطوير المنتجات
التعبئة والتغليف حسب الطلب
الدعم الفني
خدمة سريعة
اشترك لتكتشف سرّ ربط حياة أفضل وأكثر صحة!
Arabic 
English 
Spanish 
Portuguese 
German 
French 
Russian 
Japanese 
Korean 
Italian