أيوتا كاراجينان

موردك الأول لمسحوق الكاراجينان الذرة الخاص بك

ما هو أيوتا كاراجينان

Iota Carrageenan عبارة عن مادة غروانية مائية مستخرجة من الأعشاب البحرية الحمراء تستخدم على نطاق واسع في صناعة الأغذية وفي بعض التطبيقات العلمية والصناعية.  

كواحد من موردي ومصدري مسحوق الكراجينان المحترفين في الصين، تكرس جينو جهودها لتوريد منتجات الكراجينان المتفوقة من الشركات المصنعة الموثوقة. من خلال مجموعة متنوعة من أنظمة التبلور/التثبيت لدينا، يمكننا إنشاء حلول مصممة خصيصًا تتوافق تمامًا مع احتياجات عملائنا. 

اتصل بنا للاستفسار عن علكة مائية غروانية واحدة أو مثبتات غذائية (خلطات وأنظمة) تصلح لمنتجاتك. إذا كان لديك أي أسئلة فلا تتردد في إرسال بريد إلكتروني إلى [email protected].

أيوتا كاراجينان

الفئةمكثفات، مثبتات، مثبتات
الرقم (هـ)E407 E407A
الرقم في سجل المستخلصات الكيميائية9000-07-1
رمز H.S.1302391100
المنشأالصين
موك500 كجم
التعبئة والتغليفكراتين وأكياس
مدة السدادT/T، L/C
5/5

جينو_مورّد مسحوق الكراجينان الخاص بك

مما يتكون الكراجينان؟

من أين يتم الحصول على الكاراجينان؟

تشمل الأنواع الرئيسية من الرودوفيشيا المستخدمة في الإنتاج التجاري للكاراجينان Eucheuma cottonii وE. spinosum، التي أعيد تصنيفها الآن باسم Kappaphycus alverezii ("كوتوني") وEucheuma denticulatum ("سبينوسوم").

يستخدم الآن منتجو الكاراجينان اليوشوما القطنية والإيوكيوما القطنية والإيوكيوما السبينوسوم بكثافة ويتم حصادهما بكميات كبيرة في إندونيسيا والفلبين.

كيف يُصنع الكراجينان؟

قبول المواد الخام (الأعشاب البحرية) ? المعالجة القلوية ? الغسيل والنقع ? الغليان ? التصفية ? دفع الشرائط ? التجميد ? التجفيف ? التحبيب ? التجفيف ? التكسير ? النخل ? المزج ? التعبئة والتغليف ? الكشف عن المعادن ? المنتج النهائي

مجموعة الكراجينان لدينا

مواصفات أيوتا كراجينان كاراجينان

الخصائص الحسية:
وهو مسحوق حبيبي ناعم ذو لون أبيض مائل للصفرة قليلاً ورائحة وطعم محايدين.
الخصائص الكيميائية والفيزيائية:
  أيوتا المكرر أيوتا شبه محددة
اللزوجة (1.5% 75?) ? 5 mPa.s ? 5 mPa.s
قوة الهلام (1.5%+0.2% KCL 20؟) --- ---
الرطوبة (105؟)  ?12%  ?12%
إجمالي الرماد (550؟) 15-40% 15-40%
الأس الهيدروجيني (1%) 8-11 8-11
الكبريتات 15-40% 15-40%
الرماد الحمضي غير القابل للذوبان في الأحماض ? 1% ? 1%
مادة غير قابلة للذوبان في الأحماض ?2% ?15%
الرصاص (Pb) 5 جزء في المليون 5 جزء في المليون
الزرنيخ (As) 3 جزء في المليون 3 جزء في المليون
الزئبق (Hg) 1 جزء في المليون 1 جزء في المليون
الكادميوم (Cd) 2 جزء في المليون 2 جزء في المليون
الخصائص الميكروبيولوجية:
إجمالي عدد اللوحات بحد أقصى 5,000 وحدة كروفو/غم كحد أقصى بحد أقصى 5,000 وحدة كروفو/غم كحد أقصى
الخميرة والعفن 300 وحدة كروفو/غرام كحد أقصى 300 وحدة كروفو/غرام كحد أقصى
الإشريكية القولونية غائب في 5 جرام غائب في 5 جرام
السالمونيلا غائب في 10 جرام غائب في 10 جرام

التعبئة والتغليف

???? ??????? ?????? | ??????? ??????

بصفتنا أحد موردي أجار المحترفين والمسؤولين، بالإضافة إلى تزويدك بمنتجات عالية الجودة، فإننا نبذل قصارى جهدنا أيضًا لنقدم لك حل تغليف مرن، لنوفر لك تغليفًا مخصصًا، وهدفنا بسيط، فقط من أجل

  • البناء الخاص بك العلامة التجارية الإحساس و تطوير خاص العلامة التجارية
  • روّج لصورة علامتك التجارية الخاصة.
  • امنح جهودك التسويقية الترويجية دفعة قوية.
  • تميزك عن منافسيك.

التحميل والشحن

????? ???? | ?????? ?????? ????? ?????????? ?????????

سوف تستمتع:
مجموعة متنوعة من أنماط التعبئة والتغليف، طرق تحميل مرنة، كمية الطلبات الصغيرة، وقت التسليم الفوري ...؟

تحميل الكمية
التعبئة والتغليف حاوية الكمية الوزن الصافي
حقيبة منسوجة PP 1*20' 1*20' FCL 640-720 كيس 640-720 16-18 طن متري
كيس ورق كرافت 640-720 كيس 640-720 16-18 طن متري
علبة كرتون 540 صندوق مع منصات نقالة 13.5 طن متري
600 صندوق بدون منصات نقالة 15 طن متري
طبل 320 طبلة مع منصات نقالة 320 8 أطنان مترية
400 برميل بدون منصات نقالة 10 أطنان مترية
صفيح مربع 1,000 علبة مع منصات نقالة 10 أطنان مترية
1,200 1,200 علبة بدون منصات نقالة 12 مليون طن متري
وقت التسليم
الأكياس أو العبوات الكرتونية في غضون 2-3 أسابيع بعد الدفع المسبق
عبوات البراميل أو الصفيح في غضون 4-6 أسابيع بعد الدفع المسبق

الخصائص الوظيفية

ملخص عقارات كاراجينان

نوع الكراجينان كابا أيوتا لامبدا
قابلية الذوبان
ماء ساخن (80 درجة مئوية) قابل للذوبان قابل للذوبان قابل للذوبان
ماء بارد (20 درجة مئوية) قابل للذوبان في ملح الصوديوم قابل للذوبان في ملح الصوديوم جميع الأملاح القابلة للذوبان
حليب ساخن (80 درجة مئوية) قابل للذوبان قابل للذوبان قابل للذوبان
حليب بارد (20 درجة مئوية) غير قابل للذوبان غير قابل للذوبان يثخن
حليب بارد (مضاف إليه TSPP) يثخن أو المواد الهلامية يثخن أو المواد الهلامية زيادة سماكة أو تبلور
محاليل السكر 50% قابل للذوبان الساخن غير قابل للذوبان قابل للذوبان
محاليل الملح 10% غير قابل للذوبان قابل للذوبان الساخن قابل للذوبان الساخن
الهلامية
تأثير الكاتيونات أقوى المواد الهلامية مع البوتاسيوم أقوى المواد الهلامية مع الكالسيوم عدم التبلور
قوام جل صلبة وهشة ناعمة ومرنة عدم التبلور
سينيريسيس نعم لا يوجد عدم التبلور
التباطؤ 10-20 C 5-10 C عدم التبلور
الثبات عند التجميد والذوبان لا يوجد نعم نعم
التآزر مع الجراد صمغ الفاصوليا نعم لا يوجد لا يوجد
التآزر مع علكة كونجاك نعم لا يوجد لا يوجد
التآزر مع النشا لا يوجد نعم لا يوجد
قابلية الانعكاس القص لا يوجد نعم نعم
ثبات الحمض التحلل المائي في المحلول، مع تسريعه بالحرارة; المواد الهلامية مستقرة التحلل المائي في المحلول، مع تسريعه بالحرارة; المواد الهلامية مستقرة التحلل المائي
تفاعلية البروتين رد فعل محدد مع كابا-كازين تفاعل البروتين القوي في الحمض تفاعل البروتين القوي في الحمض

التطبيقات

يتمتع Iota Carrageenan بخصائص ممتازة مثل التبلور والتكثيف والاستحلاب واحتباس الماء وتكوين الأغشية والتشتت المستقر، ويمكن استخدامه على نطاق واسع في منتجات الألبان ومنتجات اللحوم والحلوى والهلام والحلوى والمكملات الغذائية والأدوية ومستحضرات التجميل والمنتجات الصحية وغيرها من المجالات.

أيوتا كاراجينان: التطبيقات الثمانية الرئيسية في الأطعمة

المنتجات ذات الصلة

نموذج الاتصال

نركز اهتمامنا الرئيسي على أنواع مختلفة من المواد الهيدروكولويدية وأنظمة التثبيت عالية الجودة.

بغض النظر عن كونك مصنعًا أو موردًا أو مصدرًا أو مستوردًا أو موزعًا أو تاجر جملة أو تاجر تجزئة، فإن جينو جومز ستايليزر كأحد موردي مسحوق الكراجينان الموثوق بهم يمكن أن يساعدك في العثور على علكة الكراجينان المثالية لتطبيقك.

يرجى ملء الحقول أدناه وسنقوم بالرد عليك في أقرب وقت ممكن. 

=
=

موردك الأول لمسحوق الكاراجينان الذرة الخاص بك

موردو مسحوق الكراجينان الموثوق بهم!!!

arArabic
????? ??? ??????

اتصل بجينو للحصول على منتجات مبتكرة وأسعار تنافسية

معلومات وصيغ ورؤى حول الموضوعات التي تهمك...

احصل على حصرياً

أخبار، موارد

المزيد حول ما ستحصل عليه من نشرتنا الإخبارية!

  • أوراق فنية ومقالات ومقاطع فيديو عن قوام الطعام وثباته;
  • أحدث الاتجاهات الغذائية ومتطلبات المستهلكين والابتكار في الملمس;
  • نظام اللثة والمثبتات الغذائية المناسب الذي يحل لك المشكلة;
  • فريق عمل يمكنه التعامل مع التعقيدات ومساعدتك في صياغة المنتجات;
  • معايير وطرق اختيار الموردين ومهارات الشراء الأخرى.

اشترك لتكتشف سرّ ربط حياة أفضل وأكثر صحة!