Пектин без сахара
1. Что такое пектин без сахара?
Пектин без сахара - это натуральный желирующий агент, получаемый из растительных источников, в основном из цитрусовых или яблочных выжимок. В отличие от обычного пектина, он не стандартизирован сахарозой или другими распространенными добавками, такими как буферные соли.
Это делает его отличным выбором для приложений, где требуется чистая этикетка, утверждение, что сахар не содержит сахара, или рецепты с пониженным содержанием калорий.
Универсальность пектина без сахара заключается в его способности создавать разнообразные текстуры, от твердых гелей до мягких, растекающихся продуктов, не полагаясь на добавление сахаров для активации. Его нейтральный вкус и совместимость с различными ингредиентами делают его идеальным для инновационных рецептур продуктов питания и напитков.
Свяжитесь с нами, чтобы узнать, какие гидроколлоидные камеди или пищевые стабилизаторы (смеси и системы) подойдут для ваших продуктов. Если у вас возникли вопросы, пожалуйста, не стесняйтесь отправить письмо по адресу [email protected].
Без сахарного пектина - 0 сахарного пектина
| Категория | Загустители, стабилизаторы |
|---|---|
| E Номер | E440 |
| CAS No. | 9000-69-5 |
| Кодекс H.S. | 1302200000 |
| Происхождение | Китай |
| MOQ | 100 КГ |
| Упаковка | Мешки по 25 кг |
| Срок оплаты | T/T, L/C |
Пектин без сахара | 0 сахара
2. Наши продукты без сахарного пектина
1. 100% Чистый пектин
Этот вариант изготовлен из пектина высочайшего качества, обеспечивающего непревзойденную чистоту для применения в областях, требующих соблюдения чистоты этикетки.
Ключевые особенности:
- Содержит 100% чистого пектина без добавления сахарозы, сахарных спиртов или буферных солей.
- Не содержит искусственных или синтетических добавок, что делает его идеальным для продуктов, рекламируемых как "натуральные" или "чистые".
2. Пектин на основе сахарного спирта
Этот вариант сочетает в себе желирующие свойства пектина с дополнительными преимуществами сахарных спиртов, таких как мальтитСбалансированное решение для продуктов без сахара и с пониженной калорийностью.
Ключевые особенности:
- Стандартизированный сахарный спирт, такой как мальтитол, улучшает желирующие свойства и поддерживает сладкий профиль.
- Не содержит сахарозы и буферных солей, но при этом обладает теми же функциональными преимуществами, что и обычный пектин.
3. Преимущества пектина без сахара
Поддерживает тенденции в области здравоохранения:
Поскольку сегодня в пищевой промышленности большое внимание уделяется снижению содержания сахара, пектин без сахара позволяет создавать продукты, ориентированные на потребителей, стремящихся к здоровому образу жизни.
Соответствие требованиям "чистой этикетки":
Вариант чистого пектина 100% отвечает растущему спросу на ингредиенты с чистой этикеткой, позволяя брендам подчеркивать простоту и прозрачность на этикетках продуктов.
Адаптируемые формулы:
Пектин без сахара обеспечивает гибкость в создании разнообразных рецептов, от сладких до соленых, без использования сахарозы.
Высокая производительность:
Оба варианта сохраняют отличные желирующие, стабилизирующие и загущающие свойства, обеспечивая постоянство и качество продукта.
Широкая рыночная привлекательность:
Если ваша целевая аудитория ценит низкокалорийные продукты, диеты без сахара или продукты с чистой этикеткой, пектин без сахара идеально соответствует этим предпочтениям.
4. Основные области применения безсахарного пектина
Универсальность пектина выходит далеко за пределы пищевой промышленности: он находит применение как в еда и фармацевтика отрасли. Вот подробный обзор различных вариантов его использования:
1. Пищевая промышленность
Пектин без сахара играет важную роль в создании более здоровых и инновационных продуктов питания, сохраняя их текстуру и стабильность:
- Варенье и желе:Создает спреды без сахара с превосходной текстурой и консистенцией.
- Кондитерские изделия:Добавляет структуру и жевательный эффект жевательным конфетам и конфетам без сахара.
- Напитки:Стабилизирует и загущает напитки на фруктовой основе и напитки с пониженным содержанием калорий.
- Молочные продукты:Улучшает текстуру и стабильность йогурта и растительных альтернатив.
2. Фармацевтическая промышленность
В фармацевтическом секторе пектин ценится за свою биосовместимость и функциональность, что делает его ключевым ингредиентом в различных областях применения, таких как :
Системы доставки лекарств, диетические добавки, средства для заживления ран, средства для лечения желудочно-кишечного тракта, медицинские жевательные резинки и пастилки.
Почему выбирают нас?
Компания Gino Gums специализируется на предоставлении индивидуальных решений для всех ваших потребностей в пектине. От чистейшего 100% пектин Мы предлагаем продукты, адаптированные к современным тенденциям и разнообразным рецептурам, от универсальных вариантов на основе сахарного спирта.
Если вы хотите создавать инновационные продукты с использованием пектина без сахара, свяжитесь с нами сегодня, чтобы получить более подробную информацию, техническую поддержку или запросить образец. Давайте вместе преображать ваши рецепты!
Выбирайте наш пектин без сахара для своих продуктов, ориентированных на здоровье
Выбор между пектином без сахара и обычным пектином зависит от целей вашего продукта. Если вы стремитесь удовлетворить современные тенденции, ориентированные на здоровье, оптимальным выбором будет пектин без сахара. Свяжитесь с нами сегодня, чтобы получить высококачественные варианты, отвечающие вашим потребностям!
Свяжитесь с нами- Сопутствующие товары?
- Контактная форма
Russian 
English 
Spanish 
Portuguese 
German 
French 
Arabic 
Japanese 
Korean 
