Gino Gums

Guma Konjac 36000

Halal Certified Konjac Gum 36000 - Your Better Konjac Suppliers

The first thing we need to know about E425 food additive is konjac gum, which is a culinary supplement widely used in soups and stews in Japan. Konjac is a dietary fiber that is based on konjac powder obtained by drying and grinding konjac tubers. Konjac gum is also known as konjac glucomannan or konjac powder. It is a natural, odorless, soluble fiber found in the konjac plant. Konjac gum has the highest viscosity of all natural food gums, its viscosity is about ten times that of corn starch. It is a polysaccharide consisting of the monosaccharides glucose and mannose obtained from the konjac plant through an extraction and drying step.

As one of the professional 36000 Konjac suppliers, exporters in China, Gino is dedicated to supplying superior konjac gum products from reliable manufacturers. Meanwhile, we can offer tailor-made solutions perfectly matched to your needs.

W przypadku jakichkolwiek pytaƄ prosimy o przesƂanie wiadomoƛci e-mail na adres [email protected].

Guma Konjac 36000

KategoriaZagęszczacze, stabilizatory
Numer EE425/E425i
Nr CAS.37220-17-0
Kodeks H.S.130239
PochodzenieChiny
MOQ500 KG
OpakowanieKartony, torby
Termin pƂatnoƛciT/T, L/C
 5/5

WspóƂpraca z nami | Choosing Your Right Konjac Suppliers

You will enjoy all grades and forms of konjac products, including:

WƂaƛciwoƛci sensoryczne:
It is a white to yellowish powder with a few brown particles inside, neutral odor and taste.
Charakterystyka chemiczna i fizyczna:
  Guma Konjac 36000
Lepkoƛć (1.5% 75 ℃) ≄ 36000 mPa.s
Zawartoƛć glukomannanu ≄85%
Przezroczystoƛć (0.5% roztwĂłr 550nm) ≄75%
Particle Size(Mesh) 90% przepustowoƛć 120 mesh
Wilgotnoƛć ≀10%
PopióƂ ogóƂem ≀3.0%
pH (1%) 5.0-7.0
Dwutlenek siarki (SO2) ≀0,9%
OƂów (Pb) ≀0.8 ppm
Arsen (As) ≀3 ppm
Charakterystyka mikrobiologiczna:
CaƂkowita liczba pƂytek ≀2,000 CFU/g
DroĆŒdĆŒe i pleƛnie ≀100 CFU/g
E.Coli Nieobecny w 5g
Salmonella Nieobecne w 10g
Uwaga 1 Metoda badania lepkoƛci: roztwór 1%, 30 ℃ rozpuszczony, wiskozymetr typu NDJ-1, wrzeciono 4#, 12r/min.
Uwaga 2 Produkty o specjalnych specyfikacjach (niska zawartoƛć siarki, wysoka przezroczystoƛć itp.) Mogą być produkowane zgodnie z wymaganiami klienta.

They are commonly used in the food industry as thickeners, stabilizers, gelling agents, film-forming agents and fat substitutes.

Konjac also functions as a thickener and stabilizer in bread, cakes, meat products, ice cream and beverages. 

Naszą gƂówną uwagę skupiamy na rĂłĆŒnego rodzaju wysokiej jakoƛci hydrokoloidach i systemach stabilizujących.

Oznacza to, ĆŒe bez względu na to, kim jesteƛ, na przykƂad producentem, dostawcą, eksporterem, importerem lub dystrybutorem, hurtownikiem, sprzedawcą detalicznym, moĆŒemy pomĂłc Ci znaleĆșć idealne gumy do Twojego zastosowania.

So, please complete the fields below to get the latest Konjac Gum 36000 price.

Halal Certified Konjac Gum 36000 - Your Better Konjac Suppliers

pl_PLPolish
PrzewiƄ do góry

Skontaktuj się z Gino, aby uzyskać innowacyjne produkty i konkurencyjne ceny

SkƂadniki, formuƂy i spostrzeĆŒenia dotyczące tematĂłw, ktĂłre Cię interesują...

Pobierz Na wyƂącznoƛć

Aktualnoƛci, Zasoby

Więcej informacji o tym, co otrzymasz w naszym newsletterze!

  • Dokumenty techniczne, artykuƂy i filmy dotyczące tekstury i stabilnoƛci ĆŒywnoƛci;
  • Najnowsze trendy ĆŒywieniowe, wymagania konsumentĂłw i innowacyjne tekstury;
  • Odpowiedni system gum do ĆŒywnoƛci i stabilizatorĂłw, ktĂłry rozwiÄ…ĆŒe Twoje wyzwanie;
  • ZespóƂ, ktĂłry poradzi sobie ze zƂoĆŒonoƛcią i pomoĆŒe w opracowaniu produktĂłw;
  • Kryteria i metody wyboru dostawcĂłw oraz inne umiejętnoƛci związane z zakupami.

Subskrybuj, aby poznać sekret lepszego i zdrowszego ĆŒycia!