곤약 검 36000
할랄 인증 곤약 껌 36000 - 더 나은 곤약 공급 업체
가장 먼저 알아야 할 사항은 다음과 같습니다. E425 식품 첨가물은 곤약 검으로, 일본에서 수프와 스튜에 널리 사용되는 요리 보조제입니다. 곤약은 곤약 괴경을 건조하고 갈아서 얻은 곤약 분말을 기본으로 하는 식이 섬유입니다. 곤약 껌은 곤약 글루코만난 또는 곤약 분말이라고도 합니다. 곤약 식물에서 발견되는 천연의 무취 수용성 섬유질입니다. 곤약 껌은 모든 천연 식품 껌 중 점도가 가장 높으며 점도는 옥수수 전분의 약 10배입니다. 곤약 식물에서 추출 및 건조 단계를 거쳐 얻은 단당류 포도당과 만노스로 구성된 다당류입니다.
중국의 전문 36000 곤약 공급 업체, 수출 업체 중 하나 인 Gino는 신뢰할 수있는 제조업체의 우수한 곤약 껌 제품을 공급하기 위해 최선을 다하고 있습니다. 또한 고객의 요구에 완벽하게 부합하는 맞춤형 솔루션을 제공할 수 있습니다.
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곤약 검 36000
| 카테고리 | 증점제, 안정제 |
|---|---|
| E 번호 | E425/E425i |
| CAS 번호. | 37220-17-0 |
| H.S. 코드 | 130239 |
| 원산지 | 중국 |
| MOQ | 500 KG |
| 패키징 | 상자, 가방 |
| 결제 기간 | T/T, L/C |
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- 사양
| 감각적 특성: | |
| 흰색에서 황색을 띠는 분말로 내부에 갈색 입자가 약간 있으며 중성적인 냄새와 맛이 있습니다. | |
| 화학적 및 물리적 특성: | |
| 곤약 검 36000 | |
| 점도(1.5% 75℃) | ≥ 36000mPa.s |
| 글루코만난 콘텐츠 | ≥85% |
| 투명도(0.5% 솔루션 550nm) | ≥75% |
| 파티클 크기(메시) | 90% 패스 120 메시 |
| 수분 | ≤10% |
| 총 재 | ≤3.0% |
| pH(1%) | 5.0-7.0 |
| 이산화황(SO2) | ≤0.9% |
| 납(Pb) | ≤0.8ppm |
| 비소(As) | ≤3ppm |
| 미생물학적 특성: | |
| 총 플레이트 수 | ≤2,000 CFU/g |
| 효모 및 곰팡이 | ≤100 CFU/g |
| 대장균 | 5g에 없음 |
| 살모넬라 | 10g에 없음 |
| 비고 1 | 점도 시험 방법: 1% 용액, 30℃ 용해, NDJ-1 유형 점도계, 4# 스핀들, 12r/min. |
| 비고 2 | 고객의 요구에 따라 특수 사양 제품(저유황, 고투명도 등)을 생산할 수 있습니다. |
- 곤약 껌의 용도는 무엇인가요?
식품 산업에서 일반적으로 증점제, 안정제, 겔화제, 필름 형성제 및 지방 대체제로 사용됩니다.
곤약은 빵, 케이크, 육류 제품, 아이스크림 및 음료의 증점제 및 안정제 역할도 합니다.
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우리는 다양한 종류의 고품질 하이드로콜로이드와 안정화 시스템에 주력하고 있습니다.
즉, 제조업체, 공급업체, 수출업체, 수입업체 또는 유통업체, 도매업체, 소매업체 등 누구든 귀사의 용도에 맞는 완벽한 껌을 찾을 수 있도록 도와드릴 수 있습니다.
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