علكة كونجاك 20000

Hot Sale Konjac Gum 20000 - Konjac Powder Manufacturers in China

Konjac gum 20000 is a natural plant-based hydrocolloid, and, it has characteristics of thickening, stabilizing, suspending, gelling and film forming, so it is widely applied in the food industry, for example, meat products, dairy products, candies, jellies and etc. 

As one of the professional Konjac powder manufacturers, suppliers, exporters in China, Gino is always dedicated to supplying superior konjac gum products. Meanwhile, we can offer tailor-made solutions perfectly matched to your needs.

إذا كانت لديك أي أسئلة فلا تتردد في إرسال بريد إلكتروني إلى [email protected].

علكة كونجاك 20000

الفئةمكثفات، مثبتات، مثبتات
الرقم (هـ)E425/E425i
الرقم في سجل المستخلصات الكيميائية37220-17-0
رمز H.S.130239
المنشأالصين
موك500 كجم
التعبئة والتغليفكراتين وأكياس
مدة السدادT/T، L/C
5/5
الخصائص الحسية:
وهو عبارة عن مسحوق أبيض إلى أصفر مائل للصفرة مع بعض الجسيمات البنية في الداخل، ورائحته وطعمه محايدان.
الخصائص الكيميائية والفيزيائية:
  علكة كونجاك 20000
اللزوجة (1.5% 75?) ? 20000 mPa.s
محتوى الجلوكومانانان ?80%
الشفافية (محلول 0.5% 550 نانومتر) ?70%
حجم الجسيمات (شبكة) 90% تمرير 120 شبكة 90%
الرطوبة ?10%
إجمالي الرماد ?3.0%
الأس الهيدروجيني (1%) 5.0-7.0
ثاني أكسيد الكبريت (SO2) ?0.9%
الرصاص (Pb) 0.8 جزء في المليون
الزرنيخ (As) 3 جزء في المليون
الخصائص الميكروبيولوجية:
إجمالي عدد اللوحات ?,2,000 وحدة كروفو/غرام
الخميرة والعفن 100 وحدة كروفو/غرام
الإشريكية القولونية غائب في 5 جرام
السالمونيلا غائب في 10 جرام
الملاحظة 1 طريقة اختبار اللزوجة: محلول 1%، 30؟ مذاب، مقياس اللزوجة من نوع NDJ-1، مغزل 4#، 12r/دقيقة.
الملاحظة 2 يمكن إنتاج منتجات ذات مواصفات خاصة (كبريت منخفض، شفافية عالية، إلخ) وفقًا لطلب العميل.

Konjac gum is readily soluble in cold water, and the solution exhibits a high degree of pseudoplastic flow.

Its viscosity is very stable over a wide range of pH and temperature, and the polysaccharide is resistant to enzymatic degradation.

Konjac gum exhibits synergistic interaction with galactomannans such as guar gum and locust bean gum and konjac gum.

This resulted in enhanced viscosity of guar gum, while the thermo-reversible gels of LBG and konjac gum were soft and flexible.

Thickening and gelling agents for a wide variety of food.

A vegan substitute for gelatin. 

It is composed of 85-90% Glucomamman and is used in Asia to create a flour and a high viscosity jelly. 

It is synergistic with kappa الكاراجينان و xanthan gum forming thermoreversible, elastic gels. 

يُستخدم الكونجاك كبديل للجيلاتين لتكثيف الطعام أو إضافة قوامه. ويُستخدم أيضاً في الطب الصيني التقليدي. في العالم الغربي، يشتهر الكونجاك كمكمل غذائي لفقدان الوزن والتحكم في الكوليسترول.

نحن نركز اهتمامنا الرئيسي على أنواع مختلفة من الهيدروكولويدات المائية وأنظمة التثبيت عالية الجودة.

هذا يعني، بغض النظر عن هويتك، على سبيل المثال، المصنع أو المورد أو المصدر أو المستورد أو الموزع أو تاجر الجملة أو تاجر التجزئة، يمكننا مساعدتك في العثور على العلكة المثالية لتطبيقك.

So, please complete the fields below to get the latest Konjac Gum 20000 price.

Hot Sale Konjac Gum 20000 - Konjac Powder Manufacturers in China

arArabic
????? ??? ??????

اتصل بجينو للحصول على منتجات مبتكرة وأسعار تنافسية

معلومات وصيغ ورؤى حول الموضوعات التي تهمك...

احصل على حصرياً

أخبار، موارد

المزيد حول ما ستحصل عليه من نشرتنا الإخبارية!

  • أوراق فنية ومقالات ومقاطع فيديو عن قوام الطعام وثباته;
  • أحدث الاتجاهات الغذائية ومتطلبات المستهلكين والابتكار في الملمس;
  • نظام اللثة والمثبتات الغذائية المناسب الذي يحل لك المشكلة;
  • فريق عمل يمكنه التعامل مع التعقيدات ومساعدتك في صياغة المنتجات;
  • معايير وطرق اختيار الموردين ومهارات الشراء الأخرى.

اشترك لتكتشف سرّ ربط حياة أفضل وأكثر صحة!