مسحوق أجار أجار مسحوق أجار
ما هو أجار أجار
أجار أجار عبارة عن مادة غروانية مائية مستخرجة من الأعشاب البحرية الحمراء تُستخدم على نطاق واسع في صناعة الأغذية وفي بعض التطبيقات العلمية والصناعية.
As one of the professional agar powder suppliers, and exporters in China, Gino is dedicated to supplying superior Agar Agar products from reliable manufacturers. With our variety of Gelling / Stabilizing systems, we can create tailor-made solutions perfectly matched to the needs of our customers.
اتصل بنا للاستفسار عن علكة مائية غروانية واحدة أو مثبتات غذائية (خلطات وأنظمة) تصلح لمنتجاتك. إذا كان لديك أي أسئلة فلا تتردد في إرسال بريد إلكتروني إلى [email protected].
مسحوق أجار أجار مسحوق أجار
الفئة | مكثفات، مثبتات، مثبتات |
---|---|
الرقم (هـ) | E406 |
الرقم في سجل المستخلصات الكيميائية | 9000-70-8 |
رمز H.S. | 1302310000 |
المنشأ | الصين |
موك | 500 كجم |
التعبئة والتغليف | الكراتين والحقائب والبراميل |
مدة السداد | T/T، L/C |
GINO_Your Premier Agar Agar Powder Suppliers
مما يتكون أجار أجار أجار؟
- من أين يتم الحصول على أجار أجار أجار؟
It is a family of linear galactan polysaccharides obtained from the cellular walls of red seaweeds, Gelidium and Gracilaria are the main species utilized for commercial agar production.
كانت أنواع الجليديوم هي المواد الأصلية المستخدمة في اليابان، ولكن أدى النقص في الحرب العالمية الثانية إلى اكتشاف أن أنواع الجليديوم كانت مناسبة إذا تمت معالجة الأعشاب البحرية بالقلويات أثناء المعالجة.
مخطط تدفق الإنتاج
مسحوق الأجار
غراسيلاريا (أو الغلديوم) ? الترشيح القلوي ? الغسل ? التبييض ? غلي الجل ? التصفية ? الكبس ? التجفيف ? التكسير ? المنتج النهائي ? التعبئة والتغليف.
مجموعة منتجاتنا
سوف تستمتع بجميع درجات وأشكال منتجات الآجار، بما في ذلك:
ورقة المواصفات
الخصائص الحسية | |
المظهر | It is a fine powder with a slightly off white color and neutral odor and taste. |
الخصائص الكيميائية والفيزيائية | |
الرطوبة | ?12% |
إجمالي الرماد | ?5% |
قوة الجل (طريقة نيكان) | Powder: 500-1200 g/cm2 |
دكتوراه | 5-7 |
حجم الشبكة | 80-100 |
النشا الدكسترين | غير قابل للكشف |
الجيلاتين والبروتينات الأخرى | غير قابل للكشف |
مادة غير قابلة للذوبان في الماء | ?15% |
معدن ثقيل | 1 جزء في المليون |
الرماد الحمضي غير القابل للذوبان في الأحماض | ?0.5 % |
الخصائص الميكروبيولوجية | |
إجمالي عدد اللوحات | 5000 وحدة كروفو/غرام كحد أقصى |
الخميرة والعفن | 300 وحدة كروفو/غرام كحد أقصى |
الإشريكية القولونية | غائب في 5 جرام |
السالمونيلا | غائب في 5 جرام |
الملاحظات:
ورقة المواصفات للاسترشاد والرجوع إليها فقط. قد تكون نتائج العميل مختلفة بسبب الاختلافات في ظروف الاختبار والمعدات والطرق.
التعبئة والتغليف
As one of the professional and responsible agar powder suppliers, in addition to providing you with quality products, we also try our utmost to offer you flexible packaging solutions, to provide you customize packaging, and our aim is simple, just to:
- البناء الخاص بك العلامة التجارية الإحساس و تطوير خاص العلامة التجارية
- روّج لصورة علامتك التجارية الخاصة.
- امنح جهودك التسويقية الترويجية دفعة قوية.
- تميزك عن منافسيك.
PP Woven Bag Kraft Paper Bag Carton Box Fiber Drum Square Tin Box
التحميل والتوصيل والشحن
سوف تستمتع:
مجموعة متنوعة من أنماط التعبئة والتغليف، طرق تحميل مرنة، كمية الطلبات الصغيرة، وقت التسليم الفوري ...؟
تحميل الكمية | |||
التعبئة والتغليف | حاوية | الكمية | الوزن الصافي |
حقيبة منسوجة PP | 1*20' 1*20' FCL | 640-720 كيس 640-720 | 16-18 طن متري |
كيس ورق كرافت | 640-720 كيس 640-720 | 16-18 طن متري | |
علبة كرتون | 540 صندوق مع منصات نقالة | 13.5 طن متري | |
600 صندوق بدون منصات نقالة | 15 طن متري | ||
طبل | 320 طبلة مع منصات نقالة 320 | 8 أطنان مترية | |
400 برميل بدون منصات نقالة | 10 أطنان مترية | ||
صفيح مربع | 1,000 علبة مع منصات نقالة | 10 أطنان مترية | |
1,200 1,200 علبة بدون منصات نقالة | 12 مليون طن متري | ||
وقت التسليم | |||
الأكياس أو العبوات الكرتونية | في غضون 2-3 أسابيع بعد الدفع المسبق | ||
عبوات البراميل أو الصفيح | في غضون 4-6 أسابيع بعد الدفع المسبق |
نحن نختار فقط خطوط الشحن ذات السمعة الطيبة لضمان السلامة والوقت. من مستودعاتنا إلى ميناء الوجهة أو حتى إلى مستودعك، "خدمة التتبع الكامل" معك دائمًا.
Agar Agar Properties
The most important characteristics of agar agar powder are the following.
- 1. قوة التبلور الهائلة في البيئة المائية، والتي تمكنه من تكوين هلام أكثر مقاومة (قوية) من أي عامل تبلور آخر، بافتراض استخدام تركيز متساوٍ من الهلام.
- 2. يمكن استخدامه على نطاق واسع من قيم الأس الهيدروجيني، من 5 إلى 8، وفي بعض الحالات يمكن أن يتجاوز هذه الحدود.
- 3. يتحمل المعالجة الحرارية بشكل جيد جداً ويمكن تعقيمه جيداً حتى فوق 100 درجة مئوية.
- 4. 1.5% محلول مائي هلامي يتراوح بين 32 درجة مئوية و43 درجة مئوية ولا يذوب تحت 85 درجة مئوية. وهذه خاصية فريدة من نوعها للأجار مقارنة بعوامل التبلور الأخرى.
- 5. يعطي أجار أجار مادة هلامية بدون طعم، ولا حاجة لإضافة الكاتيونات ذات الطعم القوي (البوتاسيوم أو الكالسيوم)، ويمكن استخدامه بدون مشاكل في هلامية الطعام ذي الطعم الناعم.
- 6. يمتص نكهة المنتج الذي يتم خلطه به ويعززها، ويعمل كعامل تثبيت للنكهة لتثبيتها لفترة طويلة.
- 7. هلامه قابل للانعكاس بشكل كبير ويمكن هلامه وصهره مراراً وتكراراً دون أن يفقد أياً من خصائصه الأصلية.
- 8. من الممكن الحصول على هلام شفاف يسهل تلوينه، ويمكن بسهولة زيادة معامل انكساره بإضافة السكر والجلوكوز والجلسرين وما إلى ذلك، لإعطائه سطوعًا جذابًا.
- 9. الهلام مستقر للغاية، ولا يسبب ترسباً في وجود كاتيونات معينة، كما هو الحال مع الألجينات المحتوية على الكالسيوم.
فوائد أجار أجار أجار
- صحية
Low in calories, fat, sugar, and carbohydrates, but high in soluble fiber;
- نباتي
Seaweed-based gums, the perfect substitute for animal-derived gelatin;
- أداء الجل
جل أكثر صلابة وقوة
- استخدام المختبر
It can not be degraded by the bacteria, so used as the preferred medium used in laboratories to grow bacteria.
تطبيقات الأجار - استخدامات الأجار
1. التطبيقات الغذائية
كان أجار أجار أول مادة غروانية مائية تستخدم في صناعة الأغذية البشرية. في البداية، تم استخدامه فقط في الشرق الأقصى، لكن تطبيقاته امتدت في جميع أنحاء العالم لأكثر من قرن من الزمان.
In the human food industry, agar is used mainly as a gelling agent and in a secondary way as a stabilizing agent and for controlling viscosity. It is used as an additive, not as a nutrient. The gelling power of agar is so high that it is used at 1% maximum concentration; for viscosity control and as a stabilizing agent the proportion used is 1/100 or less. For this reason, the ingested quantities are very small and, because agar is not easily digested by the human body, its calorie contribution is negligible thus agar can be used in special diet food.
أجار جيلي، حلوى مائية الهلام, الحلويات, منتجات المخابز, منتجات الألبان، المنتجات المخمرة، المعلبة، المعلبة اللحم ومنتجات الأسماك الحساء والصلصات, عامل التبطين, and Health foods.
2. التطبيقات غير الغذائية
وسائط الاستنبات وغيرها التطبيقات البكتريولوجية, زراعة الأنسجة النباتية, Dental mold, and Pharmaceutical preparations.
Agar microbiology:
Its uses in microbiology are based on special properties: a gelling temperature of 32-36°C, a melting temperature of 85-86°C, a lack of hydrolysis by bacterial exoenzymes, and its ability to be prepared without bacterial inhibitors. The above temperatures refer to culture media gelled with agar and which contain 10-11 g agar per liter of culture media.
Agar biology:
قد تسأل، لماذا يُستخدم الآجار لزراعة البكتيريا؟
يعد استخدام الآجار في علم الجراثيم من أهم الاستخدامات ويتطلب رقابة فيزيائية كيميائية صارمة بالإضافة إلى عدم وجود مواد حالّة للدم، والأهم والأصعب من ذلك عدم وجود أي مثبطات بكتيرية. بدأ روبرت كوخ في استخدام الآجار في عام 1881 في مرق المستنبت الهلامي عند تحضير أوساط المستنبتات الصلبة، وكان هذا أول إدخال لهذا المنتج الشرقي إلى أوروبا.
Agar in pharmacy:
The application of agar in pharmacy as a smooth laxative is well known. Lately, it has been used as an excipient in pharmaceutical preparations. In some Western countries, agar is used as an antirheumatic since a prolonged treatment has permitted important improvements in patients' health. Agar has been used to stabilize cholesterol solutions.
- المنتجات ذات الصلة؟
- نموذج الاتصال
تحتاج إلى العثور على أفضل ما يمكن الاعتماد عليه E406 agar powder suppliers, manufacturers, and exporters in China? As one agar company, all grades and forms of agar products could be provided by Gino. We could help you find the perfect agar for your application.
يرجى ملء الحقول أدناه وسنقوم بالرد عليك في أقرب وقت ممكن.